廣 · 告
近日,廣東汕尾市海豐縣(xiàn)的一家(jiā)蝦苗場(chǎng)涉嫌假冒品牌蝦苗,欺騙養殖戶的(de)事件持續在(zài)網上發酵,事情的起因是該苗場(chǎng)僅購進3000萬尾幼體,但卻按一(yī)代苗價格對外銷售了8000多萬尾蝦苗,但是這8000萬尾蝦苗(miáo)卻(què)長不大,害慘了養(yǎng)殖戶。如此重大的假冒蝦苗事件,再次震(zhèn)驚了行(háng)業。
這可能隻(zhī)是(shì)行業亂象的冰山一角,就如國(guó)家蝦產業技(jì)術體係首席科學家何建國,今年曾在第九屆中國對蝦產業發展研(yán)討會(huì)上表示,“中國(guó)對蝦(xiā)產業(yè)最(zuì)突出(chū)的問題是苗種亂(luàn)”,根(gēn)據統(tǒng)計,2015年全國70%的一代苗為假(jiǎ)一代,有很多(duō)是二代苗、甚至(zhì)土苗來冒(mào)充一代苗。但(dàn)一般的(de)養(yǎng)殖戶,受信息層麵的限製,難以從蝦苗的活力、規格(gé)等,辨別種苗的質量,甚至蝦苗培育(yù)過程。
近期,一(yī)個沒有自(zì)己的(de)生產苗場,卻能通(tōng)過20項“標(biāo)準”,從近百家苗場中篩選出優質苗的蝦苗品牌“海盟”,突然火了起(qǐ)來,吸引了行業的眼光:數百個客戶6年養(yǎng)蝦成功率超90%,滿意度高達87%。在艱難的養蝦行(háng)業成功率前,如此亮眼的成績,大(dà)大(dà)震驚了整個行業。
除此以(yǐ)外,海盟蝦苗出色的表(biǎo)現,還吸(xī)引了70-80家標粗(cū)場與其合作,一些北方的標粗場,也前來登門洽談(tán)加盟。這家自己並不產苗(miáo),僅作為類似眾多苗場的搬運工的蝦(xiā)苗“中介”,而且是一個優質蝦苗過濾器,為何獲得(dé)行業如此青睞?這個行業首創蝦苗(miáo)“標準”,自己不生產苗卻從蝦(xiā)苗場進行篩選的品牌,為何達到這麽高的養殖成(chéng)功率?類似采購平台的定位,在如今假冒偽劣苗橫行的(de)市場,會(huì)否改變當前蝦苗的產銷格局,成為行業的顛覆者?
篩選+強化,80後創(chuàng)造沒有蝦苗生產場的蝦苗品牌
為了鑽研蝦苗檢測標準的跟蹤表現,黃梓輝還親自養蝦試驗,去年更(gèng)是養殖了上千畝蝦塘。在他的努力下,經過技術檢測的蝦苗在市場上表現十分突出,養蝦成功率達到(dào)90%以上,很多養殖戶慕名而來。“我(wǒ)就是養殖戶。我很清(qīng)楚“簡單(dān)養殖(zhí)”的第一基礎(chǔ)條件(jiàn),就(jiù)是讓養殖戶拿到一手好蝦苗”。
隨著蝦苗的標準和綜合養成(chéng)跟蹤數據建立完善(shàn),2016年底,攜興水產迅速整合湛江市海育生物科(kē)技有(yǒu)限公司,以及(jí)江門市樂米生物科技有限(xiàn)公司等資源後,正式成立廣東海盟生物研發服務有限公司(下稱海盟),旗下共設強化(huà)篩選蝦苗、動保和高(gāo)端種苗餌料、數據庫研究中心、水產連鎖藥店、水產養殖技術館、數據科技設備等部門和業務板塊,從種源追蹤、動保到數據分析和養殖配套服務,來保障篩選蝦苗的質量和養殖效果。同時(shí),在養蝦核心區域聯合優質客戶成(chéng)立海盟分公司。
黃(huáng)梓輝透露,從2011年開始(shǐ)摸索蝦(xiā)苗標準,這6年裏已經與國內外優秀(xiù)院校和企(qǐ)業一(yī)起投入過(guò)千萬資金(jīn),進行不斷重複的實(shí)驗,和過萬次的檢(jiǎn)測和後期數據跟蹤總結。目前,已經建立了強(qiáng)大的蝦苗(miáo)質量大數據庫,並匯集了(le)一套目前全國或國際最前沿的科學嚴謹係統蝦苗檢測標準,作為篩(shāi)選蝦苗的指標。
黃梓輝還表示,在市場最困難的時候,海盟蝦苗經受住了市場的檢驗,迎來了空前的成功和好評(píng)。更為重要的是(shì),市場對“海盟”蝦苗認可(kě)度越來越高,銷量也一路走高,2018年蝦苗的銷量,有望在今年10億的基礎上,增長到30億尾。
黃梓輝(右二)要為養殖戶挑選真正的一手好苗。
行業第一個創立20項蝦(xiā)苗檢測技術標準,顛覆性創新(xīn)招來極大爭議
近年,對蝦養殖發病率高,成功率低,苗種一直以來都被養殖戶所詬病,特別是假冒偽劣蝦苗蒙騙蝦(xiā)農的事情屢見不鮮。據了解,國內南美白對蝦苗種場的親蝦來源十分複雜,多數都(dōu)由養(yǎng)殖的(de)商品蝦作親蝦,種質混亂(luàn),退化嚴重(chóng),病毒檢出率高達60%-70%。親蝦質量得不到根本的保證,所培育的蝦苗自然生長緩慢,存活率(lǜ)低。由於對蝦苗種自(zì)身的特性,蝦苗一直都沒有一套行之有效的質量檢測標準(zhǔn),導致蝦苗產業亂象(xiàng)叢生、魚龍混雜,一代苗摻雜土苗,高溫苗、抗生素苗等在市場上層出不窮,給養殖戶造成極(jí)大的損失。
作為一家(jiā)沒有自己生產苗場(chǎng)的蝦苗品牌,海盟蝦苗的來源和質量如何保證也(yě)引來極(jí)大爭議。然而,黃梓(zǐ)輝卻表示(shì),因為海盟自身的種苗餌料動保業務(wù)和技術水平,在湛江和海南蝦苗場的覆蓋率(lǜ)已超過(guò)70%,為海盟蝦苗的種(zhǒng)源溯源和生產把(bǎ)控,創造(zào)了條(tiáo)件。
因此,海盟(méng)蝦苗不單(dān)能追蹤親蝦來源,還能全程把控質量(liàng),從親蝦的表麵識別,幼體的(de)變態觀察,仔蝦P2開始篩(shāi)選,P5複(fù)檢守池打(dǎ)包等繁多(duō)雜(zá)亂的生產流程層層溝通層層篩選。除了在生產苗場檢測原池水的水質(zhì)指標、蝦苗的器官發育、長速、基因表達(dá)、酶活性,病毒、弧菌、總(zǒng)菌、特定病源等外,抗生素餘留,4項抗逆曲線也是海盟的篩選指(zhǐ)標。初檢(jiǎn)合格合適之後,還會對這些蝦苗執行營養強化方案,直至p5複檢合格合適後 “守場守池”直至出苗,確(què)保蝦苗合(hé)格並且已得到強化。當然,出苗(miáo)和(hé)打包運輸也是(shì)一高技術含量的大工程。
目前,養(yǎng)蝦行業最大的(de)痛(tòng)點就是養殖戶很(hěn)難在市場上找到真正的優質蝦苗。“我們提前向蝦苗(miáo)合作場發出訂單,跟蹤檢測合格合適的P2苗,免(miǎn)費提供優(yōu)質的強化料進行免疫強(qiáng)化(huà),質量進一步提(tí)升。”黃梓輝表示,作為(wéi)全國唯一沒有自己生(shēng)產苗場的(de)蝦苗品(pǐn)牌,海盟蝦苗每一批苗都是從眾多合作場“精挑細選”的(de)合格+合適+強化蝦苗。
事實上,海盟(méng)蝦苗的最終目的(de)就是打(dǎ)造類(lèi)似京(jīng)東、沃爾瑪等(děng)強大的平(píng)台,不生(shēng)產任何產品,但是優質名牌(pái)產品都能夠(gòu)在這個(gè)平台上銷售,海(hǎi)盟以其近乎苛刻的標準(zhǔn),通過篩選(xuǎn)技術,讓入駐的蝦苗品牌都(dōu)是真正的優質蝦苗,海盟蝦苗(miáo)承擔著(zhe)蝦苗從生產基地(dì)到養殖戶塘頭的重要紐帶作(zuò)用,猶如(rú)連接蝦苗場和(hé)養殖戶之間一個不可替代的核心過濾器。
不生產蝦(xiā)苗,卻調動了近百家蝦苗場資源,更(gèng)重要的是讓養殖戶拿到真(zhēn)正一手好苗(miáo),讓蝦農不再受騙。可以說,這是一(yī)家顛覆(fù)性創新(xīn)的蝦苗企業。作為行(háng)業第一個獨創20套技術(shù)標準挑選蝦苗的蝦苗品牌,海盟蝦苗以其獨(dú)特的技術標準觸動了全國6000萬尾蝦苗市場的乳(rǔ)酪。
然而(ér),海盟蝦苗也給業界(jiè)留下種種疑問——沒有蝦苗場,自(zì)己不生產蝦苗,如何保證質量(liàng)?超90%的成功率和87%的客戶滿意度,是否可信?獨創20項蝦苗技術(shù)標準,是否是真正(zhèng)的優質蝦苗(miáo)標準?海盟蝦苗自己預訂蝦苗,還會免費贈送給蝦苗場投喂更加優(yōu)質的種苗料,如何監督和保證能(néng)夠蝦苗場(chǎng)落地?海盟蝦苗的(de)核心技術是什麽?
END
來(lái)源:農財寶典,作者:農(nóng)財(cái)寶典-新漁網記(jì)者 蘇若晶
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