養殖現狀分析
近些年來,白對蝦越來越難養,導致蝦難養的其中一個關鍵性問題—弧(hú)菌(jun1)超標問題。從發病特點上看,發病範圍比(bǐ)較廣,傳播速度快;任(rèn)何(hé)季節(jiē),蝦任何生長時期(qī)都會發生;從病症上看(kàn),早期為紅腳紅(hóng)尾、紅須斷須、腸斷節、肝胰腺(xiàn)腫大,發紅等症狀,後期多表現為(wéi)腸炎、空腸、空胃、肝胰腺萎縮,糜爛(làn)、紅(hóng)體遊塘、偷死等症狀。
弧菌超標引(yǐn)起的各種問題在(zài)華南養殖密集區已經嚴重影響養殖成功率和產量。隨(suí)著華中白對蝦養殖的興起,小龍蝦養殖麵積的擴大(dà),以及弧菌的變異等原因,加上筆者在走訪華中市場過程中,看到典型的弧菌(jun1)引起的一些症狀,檢測發(fā)現弧菌嚴重超標,說明弧菌經過變異和適(shì)應,在(zài)淡水養(yǎng)殖水體(tǐ)中也能正常繁殖和生長,引起白對蝦各(gè)種(zhǒng)問題,這也(yě)是這(zhè)幾(jǐ)年華中區域養殖成功率越來越低(dī)的主要原因。
01
弧菌的分類
(1)黃弧菌:在TCBS培(péi)養基上顯黃色菌落,所以俗稱為黃弧(hú)菌,常見為(wéi)溶藻弧菌,感染(rǎn)後蝦體症狀為(wéi)紅(hóng)腿、斷腸、腸炎等症狀(zhuàng);
(2)綠弧(hú)菌:在TCBS培(péi)養基上顯綠色菌落,所以俗稱為(wéi)綠弧菌,常見為副溶(róng)血弧菌,感染後(hòu)引起白對蝦空腸空胃、紅體、白(bái)便(biàn)、偷死等各種嚴重問題。所以說,綠弧菌比黃弧菌危害性要更大。
02
弧菌的致病機理
(1) 病從口入,弧菌發生首先從消化道開始。弧菌在侵入和增殖過程中,占領有益(yì)菌的生(shēng)態位,改變消化道環(huán)境,使(shǐ)腸道的消(xiāo)化吸(xī)收機能出現障礙,影(yǐng)響機體能量供給,加(jiā)重肝胰髒的負擔,白對蝦抵抗力下降;
(2) 在繁殖過程中產生(shēng)毒素,造成細(xì)胞壞(huài)死和腸道組織損傷,造(zào)成對蝦免疫力下降,引發各種問題。
03
什麽情況下弧菌(jun1)容易繁殖(zhí)?
(1) 蝦塘底髒,淤泥深(特別見(jiàn)於養(yǎng)殖中後期及未清淤的塘,底髒、有機物多、殘餌和(hé)糞便多);
(2) 天氣異常(倒藻、死藻、轉水;天氣異(yì)常白對(duì)蝦應激體質下降;由雨(yǔ)轉晴的天氣弧菌極易繁殖);
(3) 不合理(lǐ)的養殖規劃(huá)和管理(密度投放高,清淤又不(bú)徹底;管理不善,導致白對蝦體質(zhì)下降);
(4) 養殖密集,水源差,養殖工具交叉使用,導致交叉感(gǎn)染。
04
防控(kòng)措施
白對蝦發病是由三個因素(環境、病原和抵抗力)共同導致的,弧菌致病屬於條件性致病,這三個因素失衡(héng)就會導致白對(duì)蝦發病(bìng)。所以具體的防控思路(lù)就要從蝦塘水和底的養護、病原的控(kòng)製、提(tí)高白對蝦的抵抗力這三個方麵(miàn)來做。
(1) 蝦塘水和底的養護:在放苗之前(qián)做好蝦塘的清塘、清淤;在養殖過程(chéng)中定期進行改底和調(diào)水工作,保持底幹淨、水色(sè)好且穩定;
(2) 病原的控製:在病原較多的情況下通(tōng)過消毒後改底(dǐ)補菌的方式來有效控製病原菌的增殖;
(3) 提高白對蝦的抵抗力:在投喂管理的過程中通(tōng)過內服有益(yì)菌、多維、多糖、中草藥抑(yì)製病原菌在體內的增殖,保(bǎo)肝(gān)護腸,提高白對蝦抗病能力。
神 爽 案(àn) 例(lì)
蝦塘(táng)弧菌惹人愁,神爽伴侶來解憂!
一
背景介紹
2017年8月19日,大北農白對(duì)蝦技術專(zhuān)家在常德津市官垸白對蝦養殖基地巡塘時發現12#塘有個別蝦遊塘,撈上來看,有稍微紅體,空腸(cháng),肝胰髒發紅變軟,還有部分蝦紅腳等症狀;取蝦塘底泥塗板發現弧菌嚴重超標。了解到這個塘(táng)由於放苗前未清淤,淤泥較深,水容易濃且不穩定,在這種條件下易爆發(fā)弧菌。大北農白對(duì)蝦技術專家當即與範老板溝(gōu)通弧菌檢測結果和引起的原因,進行方案處理。
8月(yuè)19日,範老板12#蝦塘情況:
二
解決方案
處理思路:
1、改底增氧:8月(yuè)20日上午,用【爽底】1瓶,8月20日-21日晚上使用【粒粒(lì)爽】1包;
爽底
粒粒爽(shuǎng)
2、補菌改(gǎi)底調水:8月(yuè)21日使用【菌王(wáng)底改】1包(bāo),【神爽EM10 】1瓶 +【光(guāng)合菌霸 】1瓶 +【利水素】 1包;
3、內服:上午(wǔ):拌喂【神爽益香露】+【複合免疫多糖】;中午:【複合(hé)免疫多糖】+【魚(yú)寶康】;晚上:【腸立健】(各一包(瓶)拌1包(bāo)飼料)。
三
方案效果
1、水(shuǐ)色變(biàn)化:8月(yuè)22日,水色由濃綠變成黃綠,水變清爽,見下圖:
2、弧菌減(jiǎn)少:8月22日弧菌檢測(cè),弧菌明顯減少,見下圖:
3、蝦體變化:紅體(tǐ)遊塘、紅腳現象消失,蝦腳(jiǎo)白淨,活力好!見下圖:
四
案例分析
通過弧菌(jun1)檢測結果發現,弧菌(jun1)大量繁殖(zhí);而是水較濃綠。養蝦先養(yǎng)水(shuǐ),調水先養底!
1、第一天使用【爽底】改底,殺滅(miè)弧菌,提(tí)高氧化還原電(diàn)位,改善池底環境條件;
2、第二(èr)天使用【菌(jun1)王底(dǐ)改】進行生物底(dǐ)改,占領池底生態位,抑製有害菌的繁殖(zhí);
3、使用【神爽EM10】+【光合菌霸】+【利水素】調水,降(jiàng)低水濃(nóng),達到以菌抑藻,菌藻平(píng)衡,增強水體穩定性的(de)作用;
4、晚上補充【粒粒爽】,防止因水濃和應激缺氧;
5、通過內服(fú)抑(yì)製體內有害菌的繁殖,修複肝髒和(hé)腸(cháng)道受損,增強白對蝦的抵抗力!
五
客戶(hù)評價
弧菌的(de)問題一直是影響養(yǎng)蝦成功的一個關鍵問題,神(shén)爽套餐控製弧菌效果明顯,蝦塘要(yào)定期進行改底+調水,堅持神爽內服產品拌料內服,能較好的防治弧(hú)菌的發生!
範老板與大北農技術(shù)人員(yuán)合影,為神爽(shuǎng)產品點讚!
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審核:楊傳哲、喻海燕、楊磊
編輯:施祥惠