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今年江蘇興化河蟹單產在去年基礎上減少15%左右，大規格優質河（hé）蟹產量下降20%以上，河蟹效（xiào）益有所降低。業內（nèi）人士認為未（wèi）來興化河（hé）蟹規模應（yīng）該（gāi）有所縮減（jiǎn），還自然一個可以承受的範圍，當然這主要由市場來調控的，隨著養蟹紅利逐漸降低（dī），很（hěn）多人將退出養蟹大軍。
1、養殖將（jiāng）由精細化方向發展
隨著投入成本的不斷增加，現在泛興化區（qū）域養殖成本大部分已經達到4000-4500元/畝，有些甚至更高。成本的增加（jiā）要求產出必須提高，如果（guǒ）平均產量仍然保持在現有的水平，小戶基本處（chù）在溫飽線，很多中大戶按今年的行情（qíng）大部分要麵臨虧損的危險。精細化（huà）的最終目標是提（tí）高單產，要求從苗（miáo）種的選（xuǎn）擇，水草（cǎo）管理，水質調控（kòng），營養配置，套養模式方麵根據自身的情況要精益求精，不（bú）再是求塘口麵積（jī）大，蘇南的“小（xiǎo）精高（gāo）”模式值得（dé）推廣。
2、養殖平均收益應趨於穩定
暴漲暴跌都會對一個行業造成沉重的打擊，隻有趨於穩定（dìng）或者可接受的浮（fú）動範圍內（nèi），這個行業才會健（jiàn）康發展，這幾天的新聞（wén）“兩百畝賺兩百萬，工程（chéng）師兒子回家”的（de）新聞傳的到處都是，真實羨慕（mù）了太多行業外的人（rén）。從目前的情況來看如果平均每畝收益在2000-3000元，基本屬於正常，畝均收益在5000以上（shàng）的，已經算是高水平蟹農（nóng）。
3、現代化養殖設備將逐（zhú）步推廣
因人工管理越來越難，替代人工的設備（bèi）將是未來推進養殖技術的重要力量。最近兩年（nián）逐漸興起（qǐ）的智能水質監測設備，蘇南（nán）早已普及的微孔增氧設備，投飼、灑（sǎ）藥、割草等機械，將（jiāng）大範圍代替人工，讓養殖（zhí）的便利性（xìng）更加優（yōu）越。
4、苗種將成（chéng）為（wéi）製約河蟹（xiè）發（fā）展的重要因素
麵對越來越難養（yǎng）的問題（tí），很多（duō）人將原因歸結在苗種（zhǒng）退化，都希望尋找可以確保全年成功的好苗，不管是環境的惡化造成（chéng）苗種退化還是其（qí）他原因（yīn），麵對同（tóng）樣的環境苗種的作用就更加重要。
5、市場銷售多樣化
如果說三公消費打擊了河蟹產業，那麽互聯網的迅猛發展則為河蟹產（chǎn）業帶來了更大的生機，河蟹消費從批發市場和（hé）專賣店（diàn）發展（zhǎn）到線上，不管自己的養殖麵積大小，還是所屬職業不同隻要會玩智能手機，就可以開始自己的大閘蟹銷售。因為河蟹的生鮮性質有（yǒu）利於（yú）開展自產自銷，我建議有意識的蟹農不光注重養殖，還逐步建立自己的品牌和客戶群（qún）體。
那麽，河（hé）蟹產業健康可持續發展應做到哪些？
| 把好河蟹育苗關 |
選擇（zé）高品質的親蟹。最好是純正長水係品種，不（bú）可品種混雜，要求雌蟹為100g以上，雄蟹為125g以上，體質健壯，無病無傷。
提供充足的開口餌料。豐年蟲、螺旋（xuán）藻、雞蛋黃等（děng）都是（shì）河（hé）蟹優質（zhì）的（de）開口餌料，有（yǒu）的場家（jiā）因豐年蟲價格昂貴（guì）就省了（le），有的螺旋藻培育（yù）不好就不用了，這都是不科學的。隻有準備好充足的、優質的開口餌料才能繁育出優質蟹苗。
減少藥物的使用。藥物使用過多，蟹苗對藥物具有（yǒu）依賴性，導致蟹苗抗（kàng）病力下降，從而使購苗戶遭受（shòu）不必（bì）要的（de）損失。
| 把好幼蟹培育關 |
幼蟹培育戶應選擇優質蟹苗，具體要求：一是“老”，即大眼幼體（tǐ）要六日齡以上；二是（shì）“壯”，即蟹苗的（de）體質（zhì）健壯，呈金黃色，手握時有硬殼感，活力（lì）較強。
池塘培育時應控製合理的放養密度，一般為2000隻/m2，采取（qǔ）增（zēng）加水（shuǐ）草，提高水位及使（shǐ）用必要的藥物等辦法，控製（zhì）河蟹性腺的發育，以（yǐ）防個體差異較大，減少（shǎo）自殘。特（tè）別要做好秋冬季節的飼喂（wèi）工作，確保越冬後的幼蟹（xiè）體質強壯（zhuàng）。
（文章來源：xiehangjia-ncbd蟹行家（jiā）綜合整理（lǐ）自中（zhōng）國蟹（xiè）庫網）
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