來到（dào）澳洲之後，最不能錯過的（de）那一定就是

海鮮！

海鮮（xiān）！

還是海鮮！

雖然龍蝦黑邊鮑之類的價（jià）格還（hái）是有點高的，

但（dàn）是吃個澳洲大蝦那也是隔三差五的事啊~

味道鮮美，肉質厚實，想想都流口水！

無論是朋友聚會，還是請（qǐng）客吃飯，吃個蝦都很平常~

平時逛超（chāo）市或者海鮮市場，蝦也都隨處可見~

但是！！！

最近澳洲蝦（xiā）出大事了！！！

據澳媒報道，昆州東南部爆發（fā）大規模蝦瘟疫！

大量蝦（xiā）感（gǎn）染白斑病！

超過73批次進口蝦被檢（jiǎn）出有傳染病！

因為進（jìn）口蝦被檢（jiǎn）疫出感染病，

聯邦農業和水資源部長，Barnaby Joyce宣布

全麵中止生蝦進口！

因此導致澳洲蝦的價格（gé）全麵提升！

但是這其中最最最最（zuì）最重要的（de）問題就是：

蝦！要！漲！價！了（le）！

大家都（dōu）以為（wéi）蝦就是澳洲的特產，

但其實（shí），澳洲本土（tǔ）蝦的產量非常非常低，

隻有15000噸！！

這些怎麽能夠滿足土澳人民的需求！

再加上每年還有辣麽多天朝來的遊客！

所以澳洲政府（fǔ）其實每年都會從海外進口大批量的蝦（xiā），

數量高達（dá）25000噸！！！

澳洲市（shì）場上高達72%的蝦都是（shì）進口的（de）！

也就是（shì）說（shuō）你在超市看到的那些蝦（xiā），可能都不是澳洲本（běn）地蝦....

如果進口蝦（xiā）遭到全麵禁止（zhǐ），那（nà）市麵上那些澳洲蝦瞬間（jiān）就變成寶貝（bèi）了....

沒錯，接（jiē）下來的就是漲價！漲價！漲價（jià）！

有（yǒu）專家預測，在接下來的時間裏，

蝦的身價暴（bào）漲，價格（gé）將會是之前的3倍！！

澳洲一般海（hǎi）鮮市場中，個頭中等的生（shēng）蝦在（zài）$20—$25的價（jià）位，

但（dàn）是此次漲價之後，價（jià）格（gé）就（jiù）會變成$60—$75！

我（wǒ）的蝦，你腫麽了我的蝦？？

這時候，我們就要說（shuō）到最初（chū）的話題：白斑病。

2016年5月份開始（shǐ），昆州的蝦農（nóng）們在進（jìn）行進口蝦檢查的時候就發現，

蝦的身上有很多密密麻麻的白（bái）色斑點！

而且長有白色斑點（diǎn）的蝦數量越來越多！

這時（shí）候（hòu）他們意識到這些蝦極有可能（néng）是感染了白斑病！

白斑病是蝦的一（yī）種傳染（rǎn）病，全稱蝦白斑症病毒病，是一種全球性的（de）、危害最大的病毒之一，毒力極強，死亡率極高。

被感（gǎn）染的蝦甲殼上會出現大片（piàn）白色原點，多發在頭部和身（shēn）體中部。

據悉（xī），在2016年（nián）5月到12月期間，共（gòng）有73批次，

總價值在$5000萬的生蝦（xiā）感染了白（bái）斑病！

這些蝦全部無法進入市場，需要立即銷毀！

澳洲（zhōu）政府為了保證失眠市場上蝦的質量，立即下令（lìng），

暫時切斷一些生蝦進口（kǒu）根源！

這也是愁壞了海鮮市場的經（jīng）銷商，所有他們唯一的解決方法就是：

漲價！！！

小編的心好痛，別說龍蝦了，現在連蝦（xiā）都要吃不起了麽....

不僅市場（chǎng）上的蝦要漲價，就（jiù）連餐（cān）館（guǎn）所有和蝦有關的菜也要漲價了....

其實，這並不是澳洲進口蝦第一次出問（wèn）題了，

之前（qián）澳（ào）媒就曾報道Black Tiger Prawns和Banana Prawns並非產自澳洲，而是從越南進口！

並存在著巨大（dà）的食品安全問（wèn）題！

一段關於越南黑工坊加（jiā）工蝦的視（shì）頻，引（yǐn）起了網友們的關注，並在Facebook上遭到瘋（fēng）傳。

在這段視頻中，工人們在往蝦（xiā）的體內注射（shè）一種（zhǒng）叫做羧（suō）甲基纖維素（CMC）的物質，

小編特意（yì）去（qù）查了一下，羧甲基纖維素是什麽東西，簡言之就是一種增稠劑，可溶於水，無毒。

加入羧甲基纖維素之後，蝦會變得更飽滿，

看起來更加新鮮，當然（rán）重（chóng）量（liàng）也會加重。

而且我們也可以看到工坊內非常不幹淨（jìng），

工人的（de）腳都快要碰到蝦了...

有一個叫做“綠色（sè）和平”的組織，之前發表過一篇文章叫做“狡猾的大蝦”，專門用來抵製這種進口蝦！

據悉，2014-15年（nián）間，澳（ào）洲每年從越南進口（kǒu）的蝦高達2億2千萬美金！

該組織（zhī）建議不（bú）再從越南進口蝦（xiā），而（ér）是選擇昆士蘭州Moreton灣的產品，因為越南（nán）的產品存在著被汙染，以及不明物種入（rù）侵的危險（xiǎn）！

而這些從越南進口的“狡猾的蝦”，主要就在Coles和Woolworth出售！

沒錯，你以為你買的是澳洲大蝦，結果卻是越南蝦，

還是加（jiā）了添加劑，變（biàn）重表美變亮的蝦...

小編也是心塞，跑到澳洲就（jiù）想吃個健康食品....

結果又攤（tān）上這（zhè）事，先是注水蝦，又（yòu）是白斑病....

然後又要開始漲價....

最後，小編（biān）小編安撫一下（xià）大家，這種蝦傳染（rǎn）病對人類（lèi）並沒有危害，隻是對（duì）蝦是致命的！

但還是提醒大家，在購買蝦的時候一定要看仔細，檢查是否（fǒu）有白斑，

此外，在烹飪的時候，也一定要將蝦煮熟再吃！

眼看著蝦的（de）數量越來越少，還（hái）越來越貴，心塞....

編輯：琳娜

素材源自：News.com，9News，DM等