某發布會新（xīn）聞的評論截圖

前幾（jǐ）天，某媒體和某公司發布了美國新的（de）南美白（bái）蝦的體係。筆者認為，現在這樣直接（jiē）引進國外的品種（zhǒng）沒有經過任何的中間試驗，由媒體和企業（yè）自（zì）說自好，是否有黃婆（pó）賣瓜自賣自誇之嫌?引（yǐn）進親蝦的流程大概是，二十天產蛋，十幾（jǐ）天做苗，早的（de）話（huà）隻需五十（shí）天就可以見到新的種苗上市了，這樣是不是把風險直接嫁接到養殖戶（hù）身上了呢？!

養殖戶=小白鼠（shǔ）？

為了檢驗品種的（de）好壞，現很多企（qǐ）業直接拿養殖戶的蝦塘作為實驗場。品種種苗養殖效果表現良好的話，親蝦公司（sī）或種苗公司的大賺一（yī）筆，然（rán）後再繼續大力吹捧，盲目擴大生產。如果該品（pǐn）種的種苗養殖效果表現不好的話，最吃虧還是養殖戶，當（dāng）了小白鼠（shǔ）還（hái）賠個血本無歸。在我們南美白對蝦引進近二十年以來，這樣的（de）實例一直在惡性循環著。

目前我（wǒ）國從泰國、美國、厄（è）瓜多爾等地引進了不同品係的親蝦。不（bú）同企（qǐ）業引進不同的親本，美國（guó）的親本、泰國的親本、厄瓜多爾的親本等等都是不經過任何的試養實踐，就直接推廣給養（yǎng）殖戶。這樣就（jiù）直接把所有風險的全部嫁接到養殖戶手上。這是我們目前種蝦業、種苗業，最悲哀也是（shì）最可恨的一點。

廣東好仕達近日引進（jìn）美國新親蝦

性狀不穩定風險嫁接

上述現象隨著南美白對蝦進入中國市場後就一直出現。但是我國的相（xiàng）關單位（、漁業局、各市級水產種苗管理辦公室），都有（yǒu）明確的相關法律法規，規定了良種引進的過程和流程。但是目前我們國內大陸的很多苗企，並沒有真正的（de）按照國家規定的良種引進（jìn）辦法來進行操作。把所有未知（zhī）的養殖（zhí）風險直接嫁接到養殖戶身上。

每一個品係親本的優勢和劣勢都會有所差異，不同地區、不同環境、不同時間遺傳性能的表（biǎo）現也（yě）會不盡（jìn）相同。很多人認為，今年某品種種苗在“小年”的時候會‘長得不好’、‘大的慢’，“大年”的話‘長的很好、大的也（yě）快’。明眼人都知道，自從南美白對蝦進入中國市場以來，在中國種苗市場表現相對穩定的品種，隻有正大和美國邁阿密（SIS）兩個品種。今年正大集團親（qīn）蝦的種苗，雖然生長速比往年的慢。但（dàn）相（xiàng）對於其他品係的種（zhǒng）苗，總體上的表現還是有其強大的市場優勢。再說SIS，SIS雖然經（jīng）曆了“2015年長不大”的風波，但是公司馬（mǎ）上做出調整，這幾年SIS表現不敢說（shuō）最好，但是相對來說（shuō）是比較穩定（dìng）的，所以SIS一直占據著中國種苗市場的60%左右的份額。

養殖戶質疑親蝦參假

筆者記得去年，媒（méi）體大力推廣據稱抗病能力（lì）很強的美（měi）國某品牌（xx莫（mò））的品種，今年的養殖情況卻是一塌糊塗，‘長不大（dà）’，而且排（pái）塘率也很高。2016年某媒體和某企業發布了‘某色基因’，號稱“新改（gǎi）良的基因，抗病能力很強，生長速度很快”口號上都（dōu）想說是（shì）世界第（dì）一了。但是，今年美國的藍色基因（yīn）品種的種苗，卻表現平平，並（bìng）沒有當初宣傳的那麽有力度（dù）。

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“今（jīn）年SIS不好養，生（shēng）長（zhǎng）速度比去年慢（màn）太多”，這樣（yàng）的聲音在今年一（yī）直持續不斷，記者了解到不少SIS蝦苗養殖不如意 的案例。欽州犀牛腳鎮的養殖戶林老板有30多口蝦塘，今年4月在本地某知名苗場拿的SIS一（yī）代苗，到目前已養殖70來天，但蝦最大卻隻有130多頭/斤，而往年正（zhèng）常（cháng）情況下一般都有50-60頭/斤了，生（shēng）長速度較往年下降一半以上。

欽州銀海蝦苗場蘇老（lǎo）板針對上述問題向（xiàng）記者解釋：“我猜測可能跟SIS進口到中國的親蝦質量下降有關：今年SIS出口到印度（dù）的親蝦價格是65美元/對，但出口到中國的才55美元/對，不排（pái）除他們把（bǎ）質量稍差的親蝦賣給（gěi）中（zhōng）國。我們隻是做（zuò）蝦苗的，幼蝦還是得從幾個（gè）進口親蝦的苗（miáo）企拿。

親（qīn）蝦缺口大苗企自欺欺人

現（xiàn）在親蝦市場已呈現多元化，不止有（yǒu）SIS、科拿灣和南美的一些品種，還有正大、SiS，Oi、泰國（guó）日夜快、環球、普瑞莫等等。可以（yǐ）說是各有特色，原有的種蝦會保持它原有的市場份額，但由於這一兩年養（yǎng）殖的不穩定，造成蝦農對蝦苗的要求更高，在這個情況下，質（zhì）量好的親蝦將（jiāng）繼續保持（chí）它原有的市場份額。質量不好的，會把它原有的市場份額退出來。

2015年海關記錄在案的進口親蝦數（shù）據是4萬對，而苗企宣傳卻有10幾萬對，缺口中的數量從哪兒來？不言而喻。除此之外，某些人用國內養（yǎng）大的親蝦，拉出境辦個手續再拉回（huí）來就（jiù）又算進口（kǒu）親蝦了。這種情況從2011年就出現了，但（dàn）到現在還（hái）沒得到解決。”

中國現在雖然也在建立對蝦體係，研究出黃海1號、2號（hào），但是苗種性狀表現平平，收（shōu）效甚微，親蝦問題得不到（dào）解決，做什麽都是事倍功半。所以，可以學習泰國、印度從國家層麵出發（fā），直接由政府層麵保證引進的親蝦質（zhì）量，必要時還能尋求技術援助。目前起步比中國更晚的印度，其對（duì）蝦養殖業如火如荼，大有趕超中國之勢，就是因為在國（guó）家層麵保證了優質的種源。另外，國家的（de）重視可以促進產業規範化。所以，這些年中國、越南藥害問題（tí）頻發，但是泰國、印度相對良性。

筆者記得，在今年的某（mǒu）對蝦產業交（jiāo）流大會上，某品牌種苗的公司負責人公布了他們企業2016年的養殖數據，數據顯示他們品牌的種苗的2016年的成活率在70%左右。而相關媒（méi）體去年跟蹤此品牌的種苗的成活率隻有30%左右。那（nà）麽問題就來了，哪一個數據是真（zhēn）的？數（shù）據又是如何得出？如果隻（zhī）是以一小部分地區的高成活（huó）率來迷惑養殖戶，那麽試問苗企良心何在（zài）？所以筆者奉勸苗（miáo）企不要以（yǐ）偏概全，瞎子摸象。

雖然現國內有一些品種已經（jīng）引進了十（shí）幾年，但是在種苗的表現上（shàng）並不太穩定。比方說，有些品種引進中國引進已有十年之久了，但是‘長不大’或者抗（kàng）病能（néng）力一直（zhí）都很差。但是像正大、SIS，雖然在中國市場也出現過一些不愉快的問題，但是相（xiàng）對來（lái）說，整體的表現還是具（jù）有征服廣大養殖戶（hù）的實力。筆者認（rèn）為並不是每一個品種每一年都會表現得很（hěn）好，有時候由於氣候、環境等問題，國外（wài）品種（zhǒng）的選育環境與我們中國大陸的養殖情況有所差（chà）異，這就會造成了某品牌今（jīn）年在我們中國大陸某個區（qū）域或（huò）者某個地方表現差強人意。所以現（xiàn）在養殖戶隻要選對品（pǐn）種，養殖（zhí）的風險就會相對降低，養殖效益就會相對提高。

近年（nián）來，由於種種因素影響，進口親蝦的質量極不穩定，伴隨環境的惡化，對蝦養殖（zhí）業嚴重下滑。以往親蝦選育的方向（xiàng）是偏向追（zhuī）求快速生長，從遺傳角度分析，經（jīng）過不斷的篩選，滿足快速生長的對蝦，抗逆性差、抗病力下降，無法應對當前環境惡化和病害的侵襲，需（xū）要采取技術措施進一步提高親蝦質量，適應當前的環境變化。