11月初,中國小(xiǎo)海鮮之鄉·三門(mén)小海鮮走進京城宣傳推介活動在北京舉行,為京城(chéng)百姓餐桌增添(tiān)鮮甜味道和海元(yuán)素……這是三門小海鮮繼富陽、杭州之旅後,進軍北京市場的縮影。今年以(yǐ)來(lái),三門小海鮮的推介(jiè)活動頻頻登場,來自三門的“蝦兵蟹(xiè)將”們也在各大小城市的餐桌上頻(pín)頻現身,給各地食客帶(dài)去舌尖上的(de)鮮美味道。
“在競爭激烈的大環境(jìng)下,‘酒香不怕巷子深’的想法顯(xiǎn)然已經行不通,主(zhǔ)動出擊才是出奇製勝之策。”為此,該縣計劃在全國(guó)的主要城市建立起銷售網絡,走向多個城市開展推介活動,打響三門小海鮮的品(pǐn)牌,把正宗(zōng)、地道的三門小海鮮推向全國。
除了線下的出市、出省做推介,該縣還在線上的品牌推廣和市場拓展上下足了功夫。舉辦網上淘(táo)寶青蟹節、網絡店鋪銷售水產品……在線上(shàng)插上“互(hù)聯網+”翅膀(bǎng),大力推進“互聯網+”等應用,發展水產品電(diàn)子商務,並充分利用三(sān)門縣電子(zǐ)商務產業園和(hé)縣供銷係統(tǒng)的(de)電商平(píng)台,積極探索水產品電子商務模式(shì),不斷完善配送及綜合服務網絡、冷鏈(liàn)物流,進一步拓寬以三門(mén)青蟹(xiè)、三門小海鮮為代表的一批水產品的銷售渠(qú)道,以線上線下有機融合、互動發展的方式(shì),打響小海鮮品牌。
然而,打響小海鮮品牌不僅離不開線上線下的聯動推廣,提高水產品(pǐn)品質(zhì)的好技術也至關重要。在生態為基、品質(zhì)為上的基礎上,該縣將(jiāng)區位優(yōu)勢與“三門小(xiǎo)海鮮(xiān)”等品牌有機結合,強化校地合(hé)作科技合作支(zhī)撐,補齊水產養殖(zhí)業飼料、苗種等方麵短板,不斷培育出品質更佳的三門小(xiǎo)海鮮。
“三門的水產養殖麵積大,而小海鮮(xiān)雖以鮮甜、味美(měi)小有(yǒu)名(míng)氣,但也仍有著可提升空間,比如品種的(de)改良等等。” 三門縣供銷(xiāo)聯社(shè)主任趙勤(qín)豐說,“目前,我們也通過多方合作,引進和學習新技(jì)術,並加以應用和推廣,不斷(duàn)提高水產品的品(pǐn)質。”
目前,該縣(xiàn)水產養殖麵積為20.5萬畝,其中海水(shuǐ)養殖19.22萬畝、淺海1.61萬畝、灘塗9.27萬畝、圍塘8.34萬畝、淡水養殖1.28萬畝。水產養殖(zhí)業(yè)的(de)發(fā)展,帶動了苗種、飼料及水產品流通加工業、儲(chǔ)運、銷售等(děng)產業(yè)鏈發展。
“接下來,我們將深(shēn)入挖掘三門‘討小海’漁業文化,引導三門漁業(yè)產業與旅遊、文化產業的融合發展,拓展漁業附加值和產業鏈,促進漁業增收、漁民致富,創(chuàng)建三門特色的‘濱海蟹鄉,鮮美三門’‘海水養殖+旅遊休閑體驗’漁業轉(zhuǎn)型發展先行區。”對於這張海元(yuán)素的藍圖,趙勤豐信(xìn)心滿滿(mǎn)。