溶氧知識
溶解氧，氧是氣態存在水的分子間（jiān）隙中，水（shuǐ）在一定溫度下溶（róng）入氣（qì）體的量是一定的，溫度越高溶入的氣體就越少，鹽度越高溶解氧也就（jiù）越少。就像一桶沙子可以倒進去水一樣，當水把沙子空間（jiān）充滿後（hòu）就不可能再加進去一樣，所以，水分子的間隙被別的（de）氣充滿後氧也不能溶入，爆塘（táng）就是水中的有害氣體過多，水分子的間隙被有害氣（qì）體充（chōng）滿加不上氧所造成的。

水體溶氧是利用物（wù）理作用（yòng），使締合的大的（de）水分（fèn）子團分散成為獨（dú）立（lì）的單個（gè）分子，增加了水分子（zǐ）間的空隙率，同時將氧氣分子同樣細化後，溶入到水分子（zǐ）間（jiān）的空隙裏（lǐ）。提高了水、氣分子的活性、活力及（jí）活化能力，增加了接觸麵積，提高了氣、液均質混合及傳質（zhì）速（sù）度，改變了物質反應環境，提高了體係界麵自由能及濃度擴散傳遞推力。

水分子是聚合為大的分子團存在（zài）

水分子是H2O，通常情況下（xià）：水分子是（shì）聚（jù）合為大的分子團存在，其活（huó）性下降，自淨能力（lì）喪失，水質（zhì）惡化，自然（rán）界是通過水的流動、撞擊使水分子團（tuán）變小（xiǎo），以增加其活性，但是經過一段時間的滯留，其又聚合（hé）為大的（de）水分子團。

小（xiǎo）水分子團水能使溶氧能力成倍增加

將水分子團變小，使水中的飽和溶氧（yǎng）量提高3-5倍，也就是當常溫下水的飽和溶氧量為10mg/L，使其達到30 mg/L（無驅動力）或50mg/L（有驅動力），氧利用率達90%以上，現有技術為氧利用率30-60%。

使用膜技（jì）術也可以達到如此高的飽和溶氧，但是其設備價格高出溶氧機十至幾十倍（bèi），同時其使用條件苛刻無法用於汙水處理，隻能做飲用富氧水，應用範圍極（jí）窄。

細分子化技術

汙水經（jīng）細分子化裝置細化以後，提高了水、氣和水中物質的活性、活力及活化能力，增加了接觸麵積，提高了氣、固、液均（jun1）質混合及傳質速度，改變了（le）物質反應環境，提高了體（tǐ）係界麵（miàn）自由能及濃（nóng）度擴散傳遞推力，從而有效（xiào）地（dì）提高了各種物質在（zài）水中的溶解能力，為微生物的生長和繁（fán）殖（zhí），提供（gòng）了適宜的環境。

溶解氧的飽和度

飽和度是表示溶氧含量的另一種方法，溶解氧（yǎng）飽和度%=溶解氧的實（shí）測含量÷實測條件下溶解氧的飽和含量×100% 。飽和度對於判斷水體--空氣之間進行氧氣交換的方向，甚為方便。當飽和度小於100%、溶氧未（wèi）達飽和時，水可以從空氣溶解吸收O2；反之，當溶氧飽和（hé）度大於100%、過飽和（hé）時，就有氧氣從水中溢出，進入空氣。

超飽和溶解氧不立即成為氣泡（pào）溢出的原因

氣體要成氣泡溢出，氣泡內的氣壓（yā）一定要大於外壓。溶解氧要成為氧氣氣泡逸入空氣，就要求氧氣氣泡內的壓力超過一個大氣壓，相應的溶氧含量大約是飽和含量的5倍。正因為（wéi）這一原因，在養殖水體（tǐ）或水域內（nèi），有時可以看到飽和度（dù）高（gāo）達200～250%的溶解氧，而且可以維持幾（jǐ）小（xiǎo）時過飽和狀態不變。


溶氧必須重視
養殖環（huán）境的溶氧含（hán）量（liàng）直接（jiē）影（yǐng）響對蝦的代謝強度，從而影響其（qí）生長。利用機（jī）械空氣增氧水體中的（de）DO含量保（bǎo）持在5 mg/L都比較困難。很多養殖戶在養殖中出現（xiàn）各種各樣的問題，魚在養，養不好，投入多，無效（xiào）益，大多與溶氧達（dá）不到需求有關。

溶氧量充（chōng）足的好處：可以改善（shàn）魚類棲息（xī）的生活（huó）環境；降低氨氮、亞硝酸態氮、硫化氫等（děng）有（yǒu）毒物質的濃度溶解氧是魚類賴以生存的必要條件，傳統養魚，以魚浮頭（tóu）作為加（jiā）氧的標誌，魚遊到水麵上呼吸，至少缺氧3個（gè）小時以上，此時加氧就太遲了，那（nà）是在（zài）做救護，是在做魚蝦（xiā）生病後的（de）治療。這種情況下，魚（yú）的（de）成長會受阻，抵抗力會明顯下降。保持氧量高的區別在（zài）於是讓魚蝦始終處於一個良好的生長環境，魚蝦的新陳代謝越旺盛，魚蝦（xiā）不生病，少不生病，提高生長速度，餌料利用率高，使水產養殖（zhí）得以穩產、高產。

以（yǐ）下是部分有（yǒu）關溶氧的調查數據

溶氧量與攝食量：溶（róng）氧量5mg/L以上，魚類攝食正常；溶氧量降為4mg/L，魚類攝食量下降13%；溶氧量降為2mg/L，魚攝食量下降54%，生長停滯，開始出現浮頭現象；溶氧（yǎng）量（liàng）降為1mg/L，魚蝦類基本不（bú）吃食，而且浮遊出水（shuǐ）麵，形成浮頭現象；溶氧量降為0.5mg/L，，魚蝦類在幾小時就會全部窒息死亡（wáng）。

溫水性魚類：，溶氧量24小（xiǎo）時中8小時（shí）溶解氧含（hán）量不能低於（yú）4mg/L,16小時保證在5mg/L以上，，何時候都（dōu）不能低於2毫克/升。

冷

水性魚類：溶解氧（yǎng）的臨（lín）界濃度為2～3毫克/升。

金魚：金魚要求水中（zhōng）的溶氧量在3毫克／升以上，溶氧量越高，變色速度也越快。如果下降到1毫克／升，金魚就會浮頭，變色慢且無光澤。

草魚、鰱（lián）、鱅：青魚、鰱、鱅在水中溶氧低於1毫克/升時開始浮頭，當低於0.4毫（háo）克/升時就窒息死亡；

鯉、鯽：鯉（lǐ）、鯽的窒（zhì）息範圍為0.1-0.4毫克/升。

草魚：草魚在5.5毫克/升溶氧的水（shuǐ）體生長比2.7毫克/升增肉率提高9.88倍，飼料係數降低（dī）5.5倍。

鯰魚：在美國的一個實驗中，將增氧的鯰魚水塘同不增氧的（de）比較，在同等投資的情況下，增（zēng）氧的水塘獲利（lì）多92%。

河蟹：河蟹（xiè）育苗場：溶（róng）氧8.4毫克/升， 70公斤苗/畝；溶氧6.6毫克/升， 50公斤苗（miáo）/畝；比未增（zēng）氧（yǎng）的土池育苗高出更多，而且蟹苗病少、活潑、個體大、培（péi）育豆扣（kòu）蟹種成活率高，能長大蟹溶氧。

蝦：溶氧含量（liàng）降低到3mg/L以下時，對蝦攝食量明顯減少；溶氧（yǎng）含量降低到2mg/L以下時，對（duì）蝦（xiā）幾乎不攝食。對蝦集約化養殖中溶氧含量最好控製在7mg/L以上，對蝦生長較快。

溶氧量與（yǔ）飼料係數：溶氧量從7.6 mg/L下降到3.1 mg/L,飼（sì）料（liào）係數提高5.6倍（bèi）、而（ér）生長速度卻降低9倍至10倍。
缺氧的危害：缺氧（yǎng）的水體會造成水中有機物、氨氮等（děng）厭氧分解，產生亞硝酸鹽等一些有毒物質，缺氧的（de）水體還容（róng）易滋（zī）生細菌，造成養殖生物（wù）的大量死亡。可引起嚴重貧血、生長緩慢、背部體色變（biàn）淡、唇肥大等，低氧狀態下呼吸受阻，魚蝦（xiā）會隻進（jìn）食卻停止生長，消耗自身的能量。當溶（róng）氧低於其最低限度時就會引起窒息死亡。不同養（yǎng）殖種類、不同年齡及不同（tóng）季（jì）節（jiē）對池水溶（róng）氧的（de）要求各不相（xiàng）同。

耗氧量、耗氧率（lǜ）及窒息（xī）點參考
對蝦耗氧量、耗（hào）氧率及窒息點
親蝦耗氧量7.41—22.38ml/尾h,平（píng）均值為16.28 ml/尾h。
幼（yòu）蝦耗氧量1.05—3.20 ml/尾h,平均值為1.98 ml/尾h。
幼（yòu）蝦的耗氧量（liàng）隻是親（qīn）蝦耗氧量的12.2％。
親蝦耗氧率0.111—0.302ml/g.h,平均值為0.236 ml/g.h。
幼（yòu）蝦耗氧（yǎng）率0.253—0.442 ml/g.h,平均值為0.352 ml/g.h。
親蝦的耗氧率隻是幼蝦耗氧率的67.0％。
親蝦窒息點（diǎn）1.57—1.82ml/L。
幼蝦窒息點0.32— ml/L。
親（qīn）蝦平均體重74.0克，耗氧量20.23ml/尾（wěi）h, 耗氧平（píng）均值為0.253 ml/g.h。
親（qīn）蝦窒息點1.61ml/L
親蝦平（píng）均體重66.8克，耗氧（yǎng）量（liàng）13.73ml/尾h, 耗氧平均值（zhí）為0.205 ml/g.h。
親蝦窒息點1.81ml/L
耗氧（yǎng）量24.42ml/尾h,減少到17.70ml/尾h, 耗氧（yǎng）率由0.330ml/g.h。降低（dī）到0.239ml/g.h。說明溶氧（yǎng）偏低，呼吸強度受到抑製，也就影響了新陳代（dài）謝，對生、發育（yù）、繁殖不利、
不同魚的耗氧率
鰱：在27℃時，鰱夏花耗氧率（lǜ）是620mg/kg.h。
鱅：在（zài）27℃時，鱅夏花耗氧率是430mg/kg.h。
黃顙魚：耗氧率隨體重增加而降低，而耗氧（yǎng）量和窒息點（diǎn）隨體重的增加而（ér）上升；
體（tǐ）長9.43cm、體重16.58g：耗氧率為0.1264mg/g·h，耗氧量（liàng）2.0946mg/尾·h，窒息點0.398mg/L；平均體長7.16cm、體（tǐ）重7.07g：耗氧率為0.1533mg/g·h，耗（hào）氧（yǎng）量1.0841mg/尾·h，窒息（xī）點0.208mg/L。
烏鱧（lǐ）、胡子鯰：具輔助呼吸器官，耐低氧力強（qiáng），耐運能力也大大提高。

羅非魚：羅非魚耗氧量為0.3g/kg.h，排氨量（liàng）為0.57g/kg.d，即（jí）0.024g/kg.h。
根據（jù）硝化反（fǎn）應式，每硝（xiāo）化1 g氨氮需耗氧4.57g，則硝化反應需氧0.109/kg.h。
魚的耗氧率：魚的耗氧率，隨魚（yú）的品種（zhǒng）、大小、活動情況、溫度、營（yíng）養狀況和其他因素的不（bú）同而異。

運動增加耗氧量：在靜止狀態下，水溫17～20℃時，一般淡水魚的耗氧範圍為65～210mg/kg.h；強迫活動的魚，在20℃時，耗氧範圍為（wéi）766～888 mg/kg.h。強迫尼（ní）羅羅非魚以30厘米/秒的速度遊動，在26℃時（shí）耗氧為300mg/kg.h；而以60厘（lí）米/秒的速度遊（yóu）動，耗氧增至458 mg/kg.h。
溫度增加耗（hào）氧量：適度活（huó）動的白（bái）給魚，在11℃時耗氧為60 mg/kg.h，而在25℃時耗氧增至276 mg/kg.h。

攝食增加耗氧量（liàng）：剛攝食的河豚魚比斷食魚（yú）的耗氧快。含氧量為7毫克/升的水體，在28℃時的耗氧位為:剛攝（shè）食的魚120 mg/kg.h，攝食（shí）一小時（shí）後的魚680 mg/kg.h，斷食（shí）一夜後380 mg/kg.h，斷食三天後（hòu）290 mg/kg.h，斷（duàn）食（shí）九天後290 mg/kg.h。綸魚在溶氧童高的水中比溶氧量低時耗氧多。單位（wèi）重量小的魚比大的魚耗氧（yǎng）量多。胖的魚比瘦給魚的耗氧多。

溶氧（yǎng）混合器
純氧增氧（yǎng）係統（tǒng）包括供氧係統和溶氧係（xì）統：
供氧係統製氧對溶（róng）氧係統供氧
溶氧（yǎng）係統（tǒng）製（zhì）取高濃（nóng）度氧氣溶解水。
供氧係統：由空壓機（jī）、冷幹機、空氣淨化（huà）器、製氧機組成，通過管道依次相連，產生的純度高於90％的（de）氧氣。
溶氧係統：由水（shuǐ）泵，溶氧器組成，在溶（róng）氧器內氧氣與（yǔ）水（shuǐ）進行互溶得到高濃（nóng）度的（de）溶氧水，高（gāo）濃度溶氧水釋放（fàng）到水體中實現增（zēng）氧。
純氧增氧係統設置控製係統控製其自行啟動增氧，或增設監測係統根據各項（xiàng）指標實時調節控製增氧的啟閉及流量。
純氧增氧係統具有低能耗、高效率等特（tè）點。
溶氧混合器工作原理
溶氧器的工作原理（lǐ）是將水和氧氣同時注入溶氧器腔體的（de）內，溶氧器是無堵塞型溶氧混合器，溶氧器腔體的特殊設計所產生（shēng）的強烈剪切及攪拌作用促使水、氣雙膜界麵高頻（pín）振蕩，使氣泡和水分子團直徑大幅度減小，氣泡和（hé）水分子團數（shù）目急劇增加，大大增加了氣泡和水分子團的接觸麵積、極大降（jiàng）低了傳質阻力。從而獲得極高的溶氧效果和氧（yǎng）的利用（yòng）率。
純氧增氧機結構（gòu）特點：
1.結構緊湊，高性能，低損耗
2.重量輕，易安裝，易操作
3.充氧角度可作全方位調整
4.不受（shòu）水深限製
5.耐腐蝕
6.冬季結冰地區（qū）尤為適用
純氧增氧性能優點（diǎn）
1到水體各處以達到迅速增氧徹底循環
3.能產生充足的溶氧，並能消（xiāo）除毒氣,臭氣
3.降低NH3,NO2和NO3指數
4.改善水質和生態係統
5.提高水產物種對飼料的吸收，增加平均重（chóng）量
6.提高（gāo）水產物種存活率
7.純氧增氧（yǎng）穩定、高（gāo）效，可（kě）有效地降低養殖風險，提高養殖成功（gōng）率。
8.純氧（yǎng）增氧與機械增氧的（de）增氧的運（yùn）行成本相當。
9.不產生（shēng）噪音、無油漬（zì）汙染、不受外（wài）界氣壓等環境因素的影響.
10.不會對養殖（zhí）生物造成機械損傷。
11.氧在水中滯留的時間長，增氧的效果好。

純氧增氧
水產養殖要想獲得（dé）高產、高效，都離不（bú）開一個最基本（běn）、最重要的條件——增氧。溶（róng）氧量是水中生物生存的關鍵指標之一，一般（bān）來說達到（dào）5-8mg/L的溶（róng）氧量就可以，一些（xiē）特別（bié）品種需要10-12mg/L甚至是更（gèng）高（gāo）的溶氧含量。

溶氧量充足可以改善魚類棲息的生活（huó）環境，降低氨（ān）氮、亞硝酸（suān）態氮、硫化氫等有毒（dú）物質的濃（nóng）度。魚蝦生活（huó）在溶氧不足（zú）的水中，體質將下降，對疾病抵抗力降低，發病（bìng）率升高（gāo），在低氧環境下寄生蟲病也易（yì）於蔓延。

目前國內的養殖現狀可以說基本達不到上述要求，可以說甚至相當一部分養殖（zhí）水產品是生活在缺氧的死亡線上。

在工廠化高密度養殖係統中，魚類正常生長的溶（róng）解（jiě）氧應該（gāi）達到飽和（hé）溶解度的70%，或者在6mg/L以上。

空氣增氧，空氣含氧量低，隻適合（hé）於養魚密度較小(載魚量小於10千（qiān）克/立方米)的開放式工廠化養魚廠。而且，用（yòng）空氣增氧（yǎng），空氣中氧隻占21%，也就是說，壓進水中的空氣有4/5的氣體（tǐ）在水（shuǐ）中是不起作用的（de），是一種無（wú）形的能源浪費。空（kōng）氣增（zēng）氧最（zuì）高在（zài）淨水中（zhōng）隻能達到7-8.5mg/L，隻（zhī）能基本滿（mǎn）足通常養殖密度魚的耗氧量。在密度高（gāo），喂食量大（dà），水質差或大氣壓比較（jiào）低的（de）情況下，有時（shí）僅能達到2-3mg/L，甚至更低，很難滿足魚（yú）的（de）供氧需求，從而導致魚的體弱多病或缺氧死亡。

製氧機

隻（zhī）有采用純氧增氧才能達到高密度養殖的溶氧需求。使用氧氣瓶或製氧機作為氧（yǎng）源，通過純氧（yǎng）增氧機將氧氣和水充分混合，製成高氧水注入養殖魚（yú）池中。通過控製高氧水的流量來來確保養殖池塘的溶氧含量，
純氧增氧，氧氣來自製氧機（含氧量大於（yú）90%)，適合於養魚密度高(載魚量大於20千克/立方米)的封閉（bì）式循環流水養（yǎng）魚（yú）廠。

純氧增氧裝置增氧速度快，穩定性好，純氧利用（yòng）率達（dá）到95%，經濟，環保。
純氧增氧裝置減少空氣和養殖水（shuǐ）體（tǐ）的接觸，減少空（kōng）氣對水產養殖的疾病傳播，更加衛生（shēng）和環保。

應用領域：
高（gāo）密度池塘養殖，循環水養殖，工廠化養殖，深（shēn）井水預增氧，冬季冰下養殖，活魚運輸，魚市和超市，飯（fàn）店魚暫養提供增氧。

微孔增（zēng）氧
微孔增氧優點(一)改善養殖水體生態環境。曝氣增氧在水體底部產生的氣泡流（liú）範（fàn）圍廣，一般水深在2m時，霧化型氣泡可擴散到3～4m；一個直徑在1.2m的水下式增氧盤產生旋渦型氣泡水流（liú），有（yǒu）效增氧麵積為35㎡。充足的氣流與大麵積的水麵接觸（chù），能保證水體底部的溶解氧在6.5mg/l，加（jiā）速水體底部（bù）沉積的有機物和亞硝酸（suān）鹽等（děng）有害物質的氧化分解，並能把有害有毒氣體帶出水麵，從（cóng）而改善和穩定水質，為魚蝦蟹創造適宜的生長環境，可減少病害的（de）發生。

微孔（kǒng）增氧優點（二）可顯提高養殖密（mì）度。爆（bào）氣增氧為靜態的水底部增氧，整個水體有效溶解（jiě）氧充足，提高了水（shuǐ）體各層（céng）空（kōng）間養殖對象（xiàng）的活動能力，增加食欲，縮短養殖（zhí）周期，為增加水體生物負載創造了條件。如養殖南美白對蝦，采用水下式（shì）曝氣（qì）增氧法（fǎ），畝放養密度可為8～10萬尾，產量可達1000kg左右。由於該增氧（yǎng）法能改善和（hé）穩定水質環境，減少應激和（hé）其他疾病的產生，提（tí）高了成活率，增加食欲與生長速度。

使用智能設備監控溶氧，保障塘（táng）口溶氧。

隨著科技的發展，很多水產人已經開始使用水產智能測控儀，來有效實現養殖塘口溶解氧的實時監測，並在達到溶氧設定最低值時自動開啟增氧機，並能遠程控製增氧機等漁機設備的啟停，讓增氧更（gèng）科學更（gèng）智能。

（文章來源（yuán）：農財寶典水產版）