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近期,福建石獅市東埔海域發現赤潮,,鴻山鎮市場監管所執法(fǎ)人員迅速趕往東埔農貿市場進行檢查,嚴格查閱進貨單據,告知(zhī)消費者盡量避免購買(mǎi)、使用來自赤潮(cháo)地區的海產品。
石獅市市場監管部門提醒各經營企業、餐飲單位(wèi)、消費(fèi)者在購買海產品時,應選擇去大型(xíng)、正規的超市或市場購買,盡量避免購買來自(zì)赤潮地區的海產品。如發(fā)現誤食,出現中毒症(zhèng)狀,請盡快就醫(yī)。
監管部門(mén)同時提醒消費者,在(zài)烹(pēng)飪海產品尤(yóu)其是貝類時(shí),一定要煮熟煮透,高溫下會大大降低微生物汙染所造成的食源性風險;避免食用貝類周邊內髒、生殖器及卵子(zǐ)等(děng)發黑的部位;盡量減少食用頻率,單(dān)次食用量不(bú)宜(yí)太多。
石獅召開赤潮災害防控緊急會議(yì)
6月8日,石獅(shī)市召開赤潮災害防控緊急會議,就6月7日(rì)在石獅市鴻山鎮(zhèn)東埔漁(yú)港附近海域發現的有毒赤潮現象進行應急處理(lǐ)。石獅市政府副市長李斌出席會議。
根據福建省海洋與漁業廳發布的《福建省赤潮災害信息》,本(běn)次在石獅市(shì)東埔漁港(gǎng)附近海域發現的有毒赤潮(cháo),麵積約為1平方公(gōng)裏,赤潮水體呈暗紅色條帶狀分布。石獅(shī)市已按預(yù)案要求啟動赤潮(cháo)災害二級應急工作程序。
會(huì)議強調,應急領導小組各相關(guān)單位要嚴格落實預案(àn)應急措(cuò)施,迅速行動,開展(zhǎn)相關應急防控工作;相關部門及沿海各鎮要宣傳引導,做好警示,迅速開展防(fáng)止魚貝類(lèi)食物中毒等與赤潮災害(hài)相關的衛生防病(bìng)知(zhī)識宣傳教育;要加強聯動,做好(hǎo)管控,加強對養殖戶(hù)、養殖工人、遊(yóu)客及周邊群眾管控,發(fā)生赤潮海區的當地養(yǎng)殖戶禁止采捕和上市水產品,嚴禁人員到(dào)赤潮海區采捕水產品,避免發生采捕誤食受赤潮毒素汙染的海貝的中毒事件。此外,市漁業部門要(yào)及時跟蹤赤(chì)潮信息,做好赤(chì)潮周(zhōu)邊海域水產品貝毒檢(jiǎn)測,加(jiā)強赤潮(cháo)災害防抗工作指導。
赤潮多發期
沿海水質毒性強
嚴禁任何人員下海遊泳、入海采捕
切勿食用貝類等海鮮品
竹筏不得出(chū)海釣魚,以免發生(shēng)中毒(dú)事件!
特別提醒大家,近期小心提防
赤潮沿海水域的貝類等海鮮食品
別(bié)輕易購(gòu)買(mǎi)和誤食!
接下來一起來(lái)科普一下!
什麽是赤潮(cháo)?
發生赤(chì)潮時該(gāi)注意些什麽(me)?
(網絡(luò)科普圖片)
麻(má)痹性(xìng)貝類毒素毒性極強,尚(shàng)無特效的解毒方法。
麻痹性貝類毒素是我國海洋赤潮毒素中最常見的毒素之一,約占藻毒素引起中毒事件的87%,中毒作用機理主要是阻斷(duàn)細胞鈉(nà)離(lí)子通道,造成神經係統傳輸障礙而產生麻痹作用。
貝類攝入此毒素對本身無(wú)害,因毒素在貝類體內呈(chéng)結合狀態。該毒素(sù)遇熱穩定,易被胃腸道吸收,且難以被人的消化酶所(suǒ)破壞(huài),所(suǒ)以人一旦食用,很(hěn)快釋放並呈現毒性作(zuò)用(yòng),引起(qǐ)人體神經肌肉(ròu)麻痹,輕者(zhě)出現口唇麻木和刺痛感、四肢肌肉麻痹等症狀,重者可導致呼吸肌麻(má)痹而死(sǐ)亡。麻痹性貝類毒素對人體的中毒劑量為600~5000MU,致死量為3000~30000MU。
一旦食用海鮮後發生中毒,首先要馬(mǎ)上撥打120,盡快到(dào)醫院處理。因為中毒不比其他疾病,如麻痹性貝類(lèi)毒素、河豚毒素(sù)等,目前尚無特效解毒(dú)方法,而且毒素可以致命。
(網絡科(kē)普圖片)
赤潮,國際上把它稱為“有(yǒu)害藻華”,它發生時(shí)常(cháng)常在海洋或湖麵上形成一大片紅色景象,因此(cǐ)被(bèi)許多(duō)人比喻成“紅色幽靈”。其實,它是水中的一些細菌、原生動物和浮遊植物在特定的環境條件下突發性地增殖或高度聚集(jí)從而引(yǐn)起水體變色現象。
(網絡科普圖片)
1. 海域水體的富營養化
隨著沿海地區工農業發展和城市化進程加快,大量含有有機質和(hé)豐(fēng)富營養鹽的工農業廢水和生活(huó)汙水排入海洋,造成進岸海域的(de)水(shuǐ)體富營養(yǎng)化,汙染物(wù)不容易被(bèi)稀釋擴散,因此這些地區是赤潮多發(fā)區。海水養殖密度高的區(qū)域由於自身汙染(rǎn)也往往存在(zài)水體的富營養化,形成赤潮的可能性較(jiào)大。
2. 海域中存在赤潮生物種源
海洋中有330多種浮遊生物能形成赤潮,有毒的種類大(dà)約有(yǒu)80多種,目前(qián)在中國沿海海域的赤潮生物約(yuē)有150種。
3. 適宜的(de)水溫和(hé)鹽度
不同海區的不同類型赤潮爆發對溫(wēn)鹽的要求(qiú)各不相同,一般在(zài)表層水(shuǐ)溫的突(tū)然增(zēng)加和(hé)鹽(yán)度降低時,會促進赤潮的發生。在水體交(jiāo)換弱的封閉海灣,赤潮一般發生於雨過天晴之後。
4. 合適的海流(liú)作用和天氣形勢
一般在海潮流緩慢、水體交換弱(ruò)、天氣形勢穩定、風力較小、濕度大、氣(qì)壓低、陽光充足時(shí),易發生赤潮。海流、風有時能使赤潮生物聚集在一起,沿岸的上升流可以將含有大量營養鹽物質的下層水(shuǐ)帶到表(biǎo)層,為赤潮的發生(shēng)提供必要(yào)的物質條件。如果風力(lì)適(shì)當,風(fēng)向適宜的話,就(jiù)會(huì)促進(jìn)赤潮生物(wù)的聚集,從而易形成赤潮。
海洋是一種生物與環境、生物(wù)與生物之間相互依存,相互製約的複雜生態係統。係統中的物質循環、能量(liàng)流(liú)動都是處(chù)於相對穩定,動態平(píng)衡的。當赤潮(cháo)發生時這種平衡遭到幹擾和破壞。在植物性赤潮(cháo)發生初期,由於植(zhí)物的(de)光合作用,水(shuǐ)體會出現高葉綠素a、高溶解氧、高化學耗氧量。這種環境因素的改變,致使一些海洋生物不能(néng)正(zhèng)常生長、發育(yù)、繁殖,導致一些生物逃(táo)避甚至死亡,破壞了原有的生態平衡。
赤潮(cháo)對海洋漁業和水產(chǎn)資源的破壞主要有:
1. 破壞漁場的餌料基礎,造成漁業減產(chǎn)。
2. 赤潮(cháo)生物的異常發展繁殖,可引(yǐn)起魚、蝦、貝等(děng)經濟生物瓣機械堵塞,造成這些生物窒息而死(sǐ)。
3. 若在(zài)育苗期發生(shēng)赤潮(cháo),將對苗種繁(fán)殖產生嚴(yán)重危害。
4. 有些赤潮的體(tǐ)內或代謝產物中含有生物毒素,能直接毒死魚、蝦、貝類等生物(wù)。
5. 赤潮後期,赤潮生物(wù)大量死亡,在細(xì)菌(jun1)分解作用下,可造成環境嚴重缺氧或者產生硫化氫等有害物質,使海洋生物缺氧或中毒死亡。
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素材整理:大力哥
素材來源:海峽導報,廈門發改(gǎi)委,福(fú)建日報
圖片來源於網絡