今年34歲的（de）劉少丹是伊川縣江左鎮劉樓村人，妻子王（wáng）阿輝是太康縣人（rén）。兩人從學校（xiào）畢業後，曾一度在廣東電子廠務工，2008年（nián）回到老家劉（liú）樓村創（chuàng）辦（bàn）了野山雞養殖合作社，曆時十年闖出一（yī）條（tiáo）致富（fù）路。

　

辭別務工生涯，返鄉養殖（zhí）野山雞

2007年，劉少丹感（gǎn）覺外出務工和自（zì）己的（de）夢想差距太大，於是決定留（liú）在家裏準（zhǔn）備創業。“通過看電（diàn）視、上網查詢等途徑，我發現（xiàn）在農村搞野（yě）山（shān）雞（jī）養殖特（tè）別有前途。”劉少（shǎo）丹說，別人都往城（chéng）裏擠，他想走不（bú）同的（de）路（lù），準備在農村闖出屬於自己的（de）一（yī）片天（tiān）！妻子王阿（ā）輝對此很是支持，一下子拿（ná）出兩人多年的積蓄，並製定（dìng）了（le）為期三年的（de）經營計劃力（lì）挺丈夫。

　　劉少丹先後到廣東、浙江、福建等地考察（chá）養殖項目，發現養七彩山雞的確（què）有“錢途”：一方麵七彩山雞（jī）屬於野味，能迎合現（xiàn）在人們的口味；另一方麵飼養七彩山雞的利潤高（gāo）、周期短、見效（xiào）快。

　　“聽說我想回村搞野山雞養殖，村裏絕大多數人都（dōu）很理解和支持。”劉少丹說，反複考察後他成立了野山雞（jī）新生態養殖場，並流轉了幾畝地（dì）作為前期試點。“養野（yě）山雞對環境要求很高，既要氣候適宜，又要生態環境優美，還要（yào）交（jiāo）通便利。”劉少丹說劉樓村地處（chù）坡嶺山區，土地瘠薄稀少，群眾居住分散，不僅符合養野雞的條件，而且租金也很便宜，比（bǐ）較適合（hé）野山（shān）雞養（yǎng）殖。

養殖1000隻起步，曆時4年（nián）終獲成功

　　2008年春天，在搭建好簡易的圈舍後（hòu），劉少丹從福建引進了1000隻七彩（cǎi）山雞雛雞（jī）開始飼養。當年投入了7萬餘元，在修建（jiàn）圈舍的時候，為了省錢，除了砌（qì）磚（zhuān）等需要請工人幫忙外，其餘的工作都由自己（jǐ）和家人幹。

　　“4個多月的持續高強度勞動，讓我們夫妻倆瘦（shòu）了一大圈，手上長出了老繭，皮膚也（yě）被（bèi）曬變了顏（yán）色。”劉少丹說。“為了（le）養好野雞（jī），少丹遍訪國內野山雞養殖大戶和相關專家，遇到技術難題時，他經（jīng）常到（dào）外地（dì）向技術人員請（qǐng）教（jiāo），還通過（guò）打電話、上網等方式學習野雞養殖技術。”妻子王阿（ā）輝回憶道。

　　盡管他們很努力，但還是困難重重，第一批1000隻野山雞在養（yǎng）殖四個半月（yuè）出欄以後，銷路成了最頭疼的（de）問題。由於內地對野山雞的接受程度遠遠不（bú）如南方發達城市（shì），夫妻倆用了7個多月（yuè）才將1000隻野山雞處理完，這一次賠（péi）了3萬餘元。

　　為了拓展（zhǎn）銷路，劉少（shǎo）丹（dān）駕車赴（fù）鄭州（zhōu）、洛陽、平頂山（shān）等周邊城（chéng）市的飯店，一家一家去做推銷。

　　功夫不負有心人，2011年春節，這對小夫（fū）妻的艱辛勞動終於有了回報。銷路打開的同時，扭虧為盈賺了幾（jǐ）萬塊。

創建養殖聯合體，品牌（pái）化（huà）做大市場

　　如今，隨著野山雞（jī）走（zǒu）俏市場，合作社采（cǎi）取了“公司（sī）+農戶”的銷售方式，逐年擴大（dà）養殖規模，在（zài）周邊帶動了十多戶農戶搞（gǎo）養殖聯合體，采取（qǔ）分專業運營。除了精心研究如何提升野雞品質，來（lái）提高山雞養殖效益以外，劉少丹還為自己列出（chū）了今後的計劃：如繼（jì）續擴大養殖規模，使企（qǐ）業逐步壯大，傳授養殖技術，讓周邊村民多學一些（xiē）致（zhì）富本領。又如將野山雞蛋（dàn）進行包裝後，打進超市、發展電商（shāng）；接下來他流轉了100畝土（tǔ）地，特色養殖+特色（sè）種植，從（cóng）而使養殖場的野山（shān）雞更（gèng）加綠色、更（gèng）加安全。

對於今（jīn）後，劉少丹說，他的夢想是把（bǎ）養殖（zhí）合作社辦（bàn）成一（yī）個綜合性的現代化養殖基地，帶動（dòng）周邊群眾的養（yǎng）殖業向規範化、規模（mó）化、產業化方向（xiàng）發展（zhǎn），為社會創造出更大的經濟效（xiào）益。

作者 楊宇航

來源 河南日報農村版

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編輯 朱濤 樊蒙蒙