黃顙魚

1、廣東黃顙（sǎng）魚（yú）這兩周市場行情比較低迷（mí），特別是3兩（liǎng）多（duō）魚頭的銷（xiāo）量不大，主要是氣溫上升，成活率偏低，導致到廣東收魚的外（wài）省水車比（bǐ）前段時間少了，而這種規格的存塘數量又很多，養殖戶（hù）出魚（yú）意願比較高，導致價格下跌比較多，幅度達到（dào）0.7-0.9元/斤，預測本周價格還會有小幅的下滑空間。魚頭在4.5-5.0兩的價（jià）格（gé）相對下跌幅度少，在0.3-0.4元（yuán）/斤，市場需求還是以大魚為主。

2、浙（zhè）江湖州黃顙（sǎng）魚情況與廣東類同，也是3兩多魚頭的（de）價格一路（lù）下跌，跌幅達到0.8元/斤，主要原因也是存塘（táng）量（liàng）太多。據當地供（gòng）應商反映，本地每天出魚量在60-70萬斤，舊魚到5月份也出不完。銷量跟不上，當地小骨（8錢（qián）-2兩）這兩天出現5-6元/斤的低價（jià）在出售，預（yù）測後期新魚很快上市，魚頭偏小的價格還會有（yǒu）一定的下跌空間。

各地區黃顙魚（yú）出塘價

區域	規格（/尾）	3.19價格	3.26價格	環比幅度
		（元/斤）	（元/斤）	（↗→↘）
廣東 南海	4.5-5.0兩 魚頭	10.8-11.2	10.5-10.8	-0.4↘
珠海 鬥門（mén）	3兩多 魚頭	10-10.5	9.3-9.6	-0.9↘
浙江 湖州	8錢-3兩5	9.6	8.8	-0.8↘
	8錢-4兩多	9.8-10	9.7-10	→
四川 成都（dōu）	8錢-3兩	11.5-12	11.5-12	→
湖北 武（wǔ）漢	2兩-3兩（liǎng）	/	11	/
	3兩以上	/	11.5	/
湖北 仙桃	2兩-3兩	/	10.8	/
	3兩以上	/	11.5	/
湖北 荊州	2兩-3兩	/	10.9	/
	3兩以上	/	11.6	/
湖北 洪湖	2兩（liǎng）-3兩	/	10.8	/
	3兩以上	/	11.7	/
福建 漳州	8錢-3兩	12.5	12.5	→
	2-4兩	15-15.5	15-15.5	→

（備注：黃顙魚（yú）因魚頭大小與3兩上大骨所占的具體比例導致（zhì）成交價格會（huì）有一定幅度的波動）

４月份，大地回春，萬象更新，是一年中天氣變化幅度最大的時期，氣溫乍暖還寒，冷暖驟變，南方地區常陰雨連（lián）綿（mián），低溫（wēn）與暖（nuǎn）濕氣候交替出現（xiàn），對（duì）我國水產養殖造成較大（dà）影響，水產養殖病害發（fā）生率將有所上升。根據近幾（jǐ）年（nián）同期全（quán）國水（shuǐ）產養殖病情測報監測數據，4月（yuè）份需重點關注（zhù）以下水生動（dòng）物疾病。

一、病情預測

四月份，水（shuǐ）產（chǎn）養殖常見多發病主（zhǔ）要有（yǒu）：水黴病、爛（làn）鰓病、赤皮病、細菌性腸（cháng）炎病、車（chē）輪（lún）蟲病、錨頭鰠病（bìng）及鱉潰爛病等。

（一）水黴病：10℃～15℃時（shí）較適（shì）合水黴（méi）菌的滋生，在生產過程中，因養殖密度過高、轉塘（táng）、分池等管理不善，一旦造成魚體受傷，極易感染水黴病。長江流域及以北地區需重點關（guān）注（zhù）。

（二）爛鰓病：該病是一種比較常見（jiàn）的魚病，傳播快，病程長，一經發病（bìng）便難控製其蔓延。爛鰓病主要有（yǒu）兩（liǎng）種：寄生蟲性爛鰓病和（hé）細菌（jun1）性（xìng）爛鰓病。該病在水溫15℃以（yǐ）上易發生和流行。危（wēi）害品種主要有（yǒu）草魚、青魚、鯿魚、白鰱，應引起相關養（yǎng）殖區域的重視。

（三）赤皮病：該病主要危害草（cǎo）魚、青（qīng）魚、鯉魚、團頭（tóu）魴（fáng）等多種淡水魚類，在我國相關養殖（zhí）區域，一年四季都有流行。特別是當捕撈、運輸、放養使魚體受到機（jī）械性損傷，或凍傷，或體表被寄生蟲寄（jì）生而受損（sǔn）時，病原菌更易趁虛而入，引起發病。

（四）細菌性腸炎病：該病是由腸型點狀產氣單胞菌感染引（yǐn）起的細菌性腸炎。可感染草魚、青魚、鯉魚等多種淡水魚，常（cháng）與細菌性爛鰓（sāi）病、赤（chì）皮病等並發，是養殖魚類中危害較嚴（yán）重的疾病之一。水溫在18℃以上時易發病並流行。

（五）車輪蟲病：該病是由寄生在魚的體表和鰓上車輪蟲引發（fā）的疾（jí）病。臨床症狀主要是“白頭白嘴”或“跑馬”（環遊不止）等，主要危害多種魚類的魚苗、魚種，水溫在20℃～28℃期間易發病並流行。

（六（liù））錨頭鰠病:該病是由多（duō）種錨頭鰠寄生而引（yǐn）起的疾病。全國各地都（dōu）可發病，但以南方（fāng）養殖區較為嚴重。該病在魚種和成魚階（jiē）段均可感染，在水溫12℃～33℃期間更易發病並可在短時（shí）間內引起魚種的暴發性死亡。

（七）鱉潰（kuì）爛（làn）病：該病是（shì）由嗜水氣單胞菌、溫和氣單（dān）胞菌、假單胞杆菌和（hé）無色杆菌等多（duō）種細菌感染引起的（de）疾病（bìng），水溫20℃以上易發病並流行，溫度越高，發病（bìng）率越高。一旦發病，持續期（qī）長，危害較嚴重。

四月（yuè）份，還需注意淡（dàn）水魚細菌性敗血症、草魚出血病、鮰類腸敗血症、潰（kuì）瘍病、鰓黴（méi）病、小（xiǎo）瓜蟲病、指環蟲病等對淡水養殖的影響。

二、防控（kòng）措施

春季階（jiē）段的水溫較為適宜一（yī）些病原菌的繁殖生長（zhǎng），因此（cǐ），要做好（hǎo）各種預防工作。

（一）做好清（qīng）塘消毒工作。可使用200mg/L的生石灰或20mg/L的（de）漂白粉進行池底消毒。

（二）調配好池（chí）塘水質。注（zhù）意改良池塘水質，培養出“肥、爽、嫩、活”的水體，為魚提供良好的生活環境，增強魚（yú）的體質，提高抗病能力。

（三）投放健康苗種。選購苗種時，要從有生產資質的種苗場購買，並查驗（yàn）水產苗種產地檢疫合格證明。在投放苗種前，注意對苗種進（jìn）行消毒，以防帶入病原。還要嚴格控製（zhì）苗種的（de）放養密度。

（四）加強飼（sì）養管理。隨著養殖品種的生長和攝食活動增加（jiā），要做到投喂的飼（sì）料保質保量。要（yào）避免因養殖（zhí）密度過高造成魚的擠壓碰（pèng）撞受傷。水溫低於15℃時（shí），盡量減少人為操作（zuò），防止因魚出現應激反應，導致擦傷等。

（五）加強對寄（jì）生（shēng）蟲病的防控（kòng）。對於一些（xiē）流（liú）行的寄生蟲病，可用強（qiáng）氧化劑改良水質。不要隨意加（jiā）注外源水（shuǐ），以防（fáng）引入病原。要做到定期殺蟲消毒。

（六（liù））及時報告疫情。在生（shēng）產過程中，一旦發現養殖品種出現大規模發病（bìng）和大量死亡現象，要及時向當地水（shuǐ）產技術推廣（水生動物疫病防控機構）報告，並采取相應措施防止病情的擴散。

（七）相關水生動物疾病防控方法請參考“www.adds.org.cn（全國水生動物疾病遠程輔助診斷服務網（wǎng））”。

來源：綜合全國水產技術推廣總站、中國水產學會

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