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  • 橙子的營養價值(zhí)和功效作用
  • 2023-07-26 11:50:40
  • 橙子在生活中是常見的(de)鮮果類食材,感冒、咳嗽、消化不良、感冒(mào)咳(ké)嗽、食欲不振、胸腹脹痛時食用橙子具有消食、止渴、醒酒、清腸、防癌、解油膩、消積食、促消化、去油膩的功(gōng)效,下麵我們一起來了解下橙子的營養價值和功效作(zuò)用。

    關於橙子你應該知道的事

    橙子為芸香科植物香橙的果實(shí),亦稱為柳橙、甜橙、黃果、金環、柳丁。產(chǎn)於(yú)我國江蘇、浙江、安徽、江西、湖北(běi)、四(sì)川等地。每(měi)年10月間果實成(chéng)熟時采(cǎi)收。剝皮取(qǔ)瓤囊鮮用(yòng)。橙子顏色鮮豔,酸甜可口,外(wài)觀整齊漂亮,是深受人們喜愛的水果,也是走親訪友、探(tàn)望病人的禮品(pǐn)水果之一。它種類很多,最受青(qīng)睞的主要有臍橙、冰糖橙(chéng)、血橙和美國新奇士橙。橙子被稱為“療疾佳(jiā)果”,含有豐富(fù)的維生素C、鈣、磷、β-胡蘿卜素、檸(níng)檬(méng)酸、橙皮甙(dài)以及醛、醇、烯類等物質。

    橙子有什麽好處

    1. 橙子含有(yǒu)大量維生素C和胡蘿卜素,可以抑製致癌物質(zhì)的形成,還能軟化(huà)和(hé)保護血管,促進血液循環,降低膽固醇和血脂;

    2. 研究顯示,每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂(zhī)蛋白(HDL)的含量,從(cóng)而降低患心髒病的可能,橙汁內含有一種特定的化學成(chéng)分即類黃酮和檸檬素,可以促進HDL增加,並運送低密度脂蛋白(LDL)到體外;

    3. 經常食用橙子對預防膽(dǎn)囊疾病有效;

    4. 橙子發出的氣味有利於緩解人(rén)們的心理壓力,但僅(jǐn)有助於(yú)女性克服緊張(zhāng)情(qíng)緒,對(duì)男性的作用(yòng)卻不(bú)大。

    橙子的營養成分

    • 熱量47(千卡)
    • 多不飽和脂肪酸0.025(克(kè))
    • 單(dān)不飽和脂肪酸0.023(克)
    • 葉酸30(微克)
    • 碳水化合物11.75(克)
    • 維生素B1(硫胺素)0.087(毫克)
    • 維生素B2(核黃素)0.04(毫克(kè))
    • 維生素C53.2(毫克)
    • 維生素(sù)E0.18(毫克)
    • 維生素A(視黃醇)27(毫克)
    • 膳食纖維2.4(克)
    • 蛋白質0.94(克)
    • 脂肪0.12(克)
    • 鈉鹽2(毫克(kè))
    • 纖維(wéi)素0.6(克)
    • 維生素B3(煙酸/尼(ní)克(kè)酸)0.282(毫克)
    • 水(shuǐ)分86.75(克(kè))
    • 維生素B5(泛酸)0.25(毫克)
    • 鎂(měi)10(毫克)
    • 磷14(毫克)
    • 鉀181(毫克)
    • 鈉2(毫克)
    • 鋅0.07(毫克)
    • 銅(tóng)0.045(毫克)
    • 硒500(微克)
    • 鈣40(毫克(kè))
    • 鐵0.1(毫克)

    橙(chéng)子適合什麽人吃

    一般人群均可(kě)食用,胸膈滿悶、惡心欲吐者,飲酒過多、宿醉未醒者尤宜食用

    橙子不適合什(shí)麽人(rén)吃

    糖尿病患者忌食

    橙子自(zì)古以來就是一種健康的食品,想要充分發揮橙(chéng)子的營(yíng)養價值,就要(yào)嚐試多種不(bú)同的吃法,攝入健康營養,享受美(měi)味食(shí)品帶來(lái)的雙重愉悅。

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