牛奶燉雞蛋不僅(jǐn)是美食饕客的最愛,也是(shì)家(jiā)庭聚餐的搶手菜品(pǐn)。掌握這(zhè)道菜的獨到做法,給家人呈現(xiàn)一(yī)道香氣四溢、味道(dào)十足的美味佳肴。
牛奶燉雞蛋
主(zhǔ)料(liào):雞蛋 一隻
輔料:純牛奶 半盒;白糖 半湯匙
1/5. 純牛奶(nǎi)250ML用兩隻蛋可以做兩碗,這(zhè)次是(shì)一碗份的,所以一蛋半(bàn)湯(tāng)匙糖。糖能用冰糖替代。
2/5. 打蛋加(jiā)糖少量牛奶先打均勻。
3/5. 入鍋隔(gé)水。水開煮2分鍾夠(gòu)了。
4/5. 出鍋啦,這次我下重本,擺盤(pán)漂亮嗎(ma)?點讚!
5/5. 再來一張~~~(請(qǐng)忽略瓶子……)
牛奶燉雞蛋的注(zhù)意事項
這是懶漢版的,沒(méi)經網篩,所以不(bú)算很滑,然後出(chū)鍋太急(jí)了,表麵塌陷!!!!
牛奶(nǎi)燉雞蛋的獨特風味不僅(jǐn)帶給(gěi)你舌尖(jiān)的享受,更讓你品味到美食的魔幻之處(chù)。抓住機(jī)會,親手製作這道美味佳肴,感受美食的魅力!