雞腿（tuǐ）漢堡是一道炒菜中的經典之（zhī）作，調味和菜品的完美結合，獨特的口味必定讓你一試難（nán）忘（wàng）。立即了解（jiě）這道美味佳肴的製作秘訣吧。

雞腿漢堡怎麽做

主料：漢堡麵包胚 2個；雞腿 2個；洋蔥 適量：生菜 適量；沙拉醬 適量

輔（fǔ）料：麵（miàn）包糠 適量；雞蛋 1個；玉米澱粉 適量

1/11. 準備食材。

2/11. 將雞腿的骨頭剔除，皮去掉備用。

3/11. 用鹽、雞精、幹辣椒粉、料（liào）酒、糖把雞腿肉醃製兩個小時。

4/11. 將洋蔥切成圈、生菜撕成塊、雞蛋打（dǎ）散備用。

5/11. 取一塊醃好的雞腿肉，表麵勻均的拍上一（yī）層玉米澱粉（fěn）。

6/11. 勻（yún）均的（de）蘸一層雞蛋液。

7/11. 表麵再勻均（jun1）蘸一層麵（miàn）包糠（kāng）。

8/11. 鍋內倒入適量的油（yóu）。油層四、五成熱的時候，即可放入雞腿肉。小火炸製表麵金黃時撈出。

9/11. 將（jiāng）漢堡麵包胚（pēi）從中間切開，放入烤箱熱三（sān）分鍾取出。然後往（wǎng）底層麵包片上擠適量（liàng）的沙拉醬。

10/11. 將炸好的雞腿肉放（fàng）在（zài）麵包（bāo）上。

11/11. 將生菜、洋蔥圈入在雞腿肉上，再擠上適量的沙拉醬（jiàng），然後將上層麵包片蓋上即可。

雞腿漢（hàn）堡的注意事項

1、 炸製雞腿（tuǐ）肉的時候，一定要用小火。
2、 可以按照（zhào）自己的（de）喜愛加其他蔬菜。

你學會雞腿漢堡的做法了嗎（ma），喜歡（huān）其它口味口味的人一定不要錯過哦（ò），趕快去嚐試一下吧。