涼拌瓊脂是一道炒菜中的經典之作，調味（wèi）和菜（cài）品的完（wán）美（měi）結合，獨特的口味必定讓你一試難忘。立即了解這道美味佳肴的製作秘訣吧。

涼拌瓊脂怎麽（me）做才好吃

主料：瓊脂 10克；香菜 適量；大蒜 適量（liàng）：食用油 適量；鹽 適量；醋 適量：白糖 少量；生抽 適量；雞粉 適量

1/7. 準備材料

2/7. 瓊脂冷水泡（pào）軟

3/7. 泡軟（ruǎn）的瓊脂用涼白開衝（chōng）洗一遍 水分晾幹

4/7. 香菜洗淨切段 大（dà）蒜切片（piàn）（可以切碎我是不喜歡怕吃到）

5/7. 把除了油所有材（cái）料放入碗裏

6/7. 起鍋（guō）熱油

7/7. 把熱油倒入碗裏 所有材料攪拌就可以開（kāi）吃啦 是不是很簡單呢

涼拌瓊（qióng）脂的注意事項

材料還可以放點熟芝麻 花生米這樣口感更好 瓊脂是什麽請不要在問了 找萬能的度娘吧 我被問哭了 真的

通過掌握涼拌瓊（qióng）脂的（de）製作技巧，你可以在家裏給家（jiā）人帶來一場令人驚喜的晚餐。邀請親友品（pǐn）嚐這道佳肴，共同分享美食和歡樂的時刻吧！