想要（yào）嚐嚐嘴邊留香的奶油曲奇嗎？學習這道菜的經典做法，簡單的材料和步（bù）驟（zhòu）將（jiāng）帶給（gěi）你餐桌上的美味盛宴。讓我們一起開啟烹飪的奇妙之旅（lǚ）吧。

奶油（yóu）曲奇

主料：雀巢淡奶油 220克；白糖 80克；花生（shēng）油 80克：麵粉 200克；泡打粉（fěn） 0.5克；玉米澱粉 100克

1/11. 200克淡（dàn）奶油放80克糖電動打（dǎ）蛋（dàn）器打發（麵粉一定要擦幹淨（jìng）、無水狀態、要（yào）不奶油會結陀，越打越不（bú）發）

2/11. 打至有彎鉤即（jí）可，不要過度打發、要不最後（hòu）麵糊過（guò）硬，不好擠出來（lái），

3/11. 加80克油、拌勻

4/11. 200克麵粉拌勻

5/11. 0.5克泡打粉拌勻

6/11. 100克玉米澱粉拌勻（澱粉可以讓曲奇細（xì）膩）

7/11. 準備好麵糊

8/11. 倒入裱花袋

9/11. 擠出想要的（de）形狀

10/11. 放烤箱上下火190度，烤25分鍾，微黃的好吃

11/11. 成品、上桌啦、、、、

小竅門

麵粉一定要擦幹淨、無水狀（zhuàng）態、要不奶油會結陀，越打越不（bú）發
奶油打（dǎ）至有彎鉤即可，不要過度打發，

奶油曲奇是幸福與滿足的味道，在（zài）每一次品嚐時都能將你（nǐ）帶回美好的回憶。通過掌握製作的技巧和訣竅，你可以隨時重溫美味的青春歲月！