是否想要學習製作一道充滿香氣和獨特味道的驢打滾？這道菜既（jì）適合家庭聚餐，也（yě）適合個（gè）人享用。快來掌握它的製作要領，並給自己的味蕾帶來一場美味的盛宴吧。

驢打滾的家常做法

主料：紅豆沙 適量

輔料：糯米粉 250克；溫水 適量

1/3. 糯米粉、黃豆麵、溫水、紅豆沙（shā）、備用

2/3. 糯（nuò）米（mǐ）粉用溫（wēn）水和好後上鍋蒸20-25分鍾，麵要軟些，紅豆沙用開水（shuǐ）歇開。

3/3. 案板擦（cā）少許油，把麵團趁熱（rè）揉光，擀正方形，薄厚均勻，把豆沙鋪均勻（yún）卷起，撒上豆麵既可。

驢打滾的（de）注意（yì）事項

揉麵是（shì）為了麵更勁道，切的時候刀（dāo）上沾水或油不會沾刀。

驢打滾，是靈魂深處的回味。無論是在家庭聚會還是與好友相聚，這道美食（shí）將帶給你溫馨與快樂的回憶，讓味蕾與心靈共舞（wǔ）！