美味的自（zì）製黑芝麻湯圓是一（yī）道令人垂涎的佳肴，它的烹飪秘訣就在於恰到好處的調味和新鮮的食材。學習這道菜的做法，讓你的味蕾盡享絕妙的口感。

自製黑芝麻湯圓怎麽（me）做才好吃

主（zhǔ）料：南（nán）方（fāng）黑芝麻糊 適量；糯（nuò）米粉 適量；白糖 適量（liàng）：黃油 適量；水 適量（liàng）

1/8. 準備糯米粉，加水，開始和，水一點一點加，別加的太多就稀了

2/8. 最後把糯米粉（fěn）揉成這樣，不要（yào）和的太硬，不然不好搓團，然後醒兩個小時

3/8. 準備（bèi）黑芝麻糊，拆開倒入（rù）容器裏，根據自己做（zuò）多（duō）少拆（chāi）多少，把（bǎ）白糖加入黑芝麻糊裏麵（miàn），根據自己口味加，喜歡吃甜的就多（duō）加。這步忘了拍照片

4/8. 黃油隔（gé）水融化，加入到黑芝麻糊裏，也可（kě）用豬油

5/8. 把黑芝麻（má）糊拌好以後搓成圓團，我因為黃油少了搓不成團，我加了（le）水進去，最後搓成團放冰箱冷藏室冷藏（cáng）半小時（shí），冷藏好以後就（jiù）可（kě）以包湯圓了

6/8. 揪一點糯米團拍扁，然後把中間按凹下去，把餡（xiàn）放上就可以包了（le），慢（màn）慢的從邊上一點（diǎn）點把餡包住

7/8. 包住以後揉成圓團，團好之後放在糯米粉裏滾一圈，因為團的時候會有點粘，粘上糯米粉就不粘了

8/8. 完成。最後剩了一點糯米團，我都揉成小糯米圓了。最後煮的米酒（jiǔ）湯圓，很（hěn）好吃，我會再發個帖子。想看的可以（yǐ）關注下

自製黑芝麻湯圓的注意事項

糯米不要和在硬，不然最後（hòu）做好放在那裏一會就會（huì）裂開

鮮嫩多汁的羊肉搭配濃鬱的孜然香氣，讓你（nǐ）的味蕾跳躍起舞。隨（suí）著自製（zhì）黑芝麻湯圓香氣彌漫開來，你的餐桌將成為美食的天堂！