泰式菠蘿（luó）炒飯是一道家喻戶曉的美食，獨特的（de）調味和豐富的（de）口感讓人無（wú）法抗拒。若想在家裏（lǐ）製作（zuò）這道美味的佳肴，不妨跟隨下麵的步驟，輕鬆掌握製作技巧。

泰式菠蘿炒飯的（de）做法

主料：米飯 2碗；菠蘿 100克；胡蘿卜 20克：玉米 20克；雞蛋 2個；醬油 10毫（háo）升（shēng）：蔥圈 15克

1/16. 食材：各餐的米飯，用各（gè）餐的大米飯會比較清爽，沒有多餘的水分（fèn），米飯會一粒一（yī）粒的。

2/16. 食材（cái）：菠蘿，不過不用這麽多啦，1/5就夠啦

3/16. 食材：雞蛋，打（dǎ）碎攪拌均勻，放（fàng）點鹽

4/16. 食材：胡蘿卜和玉米，胡蘿卜切（qiē）碎，玉（yù）米掰一粒粒

5/16. 食材：菠蘿切碎

6/16. 食（shí）材：蔥（cōng）圈

7/16. 把玉（yù）米和胡蘿卜先焯水，八分熟

8/16. 八分熟

9/16. 起（qǐ）鍋，熱（rè）油，放入大米飯

10/16. 翻炒大米飯

11/16. 大米飯受熱均勻後，到入雞蛋液，攪拌均勻

12/16. 攪拌均勻後，盛出，待用（yòng）

13/16. 再（zài）次起鍋，熱油，放入胡蘿（luó）卜和玉米翻炒入味

14/16. 隨後（hòu）加入菠蘿一起翻炒，炒出菠（bō）蘿味

15/16. 加入已（yǐ）經攪拌均勻OK的（de）大米飯

16/16. 翻炒均勻，加鹽，少量醬油，加入（rù）蔥花，即可出鍋

泰（tài）式菠蘿炒飯的注意事項

如果OK的話，還可以加點（diǎn）肉末和四季豆哦，味道更加好，顏色看起來也會比較OK

用心製作（zuò）的泰式（shì）菠蘿炒飯不僅是一（yī）道美食，更是一種對生活的熱愛和追求。在熱騰騰的餐桌上，讓這道（dào）佳肴成為你與（yǔ）家人（rén）共享味蕾盛宴的見證！