想要嚐嚐嘴邊留(liú)香的油炸湯圓嗎?學習這道菜的經典做法,簡單的材料和步驟將帶給你餐桌上的美(měi)味盛宴。讓我們一起開啟烹飪的奇妙之旅吧。
油炸湯圓怎麽做(zuò)才好(hǎo)吃
主料:湯圓麵粉 家裏麵吃飯是碗,隻需兩碗
輔料:菜籽油、雞蛋、糖 雞蛋兩(liǎng)個、糖四勺
1/1. 我自(zì)己也是第一次做,還算比較成功(gōng)的!
過程非常簡單,很容易做的噢~
先盛兩碗湯圓麵粉,倒在(zài)容器裏;再打倆雞蛋,把雞蛋打散;再盛半碗水,倒進容器攪拌;加入糖(táng)繼續攪拌,攪拌韻(yùn)後就可以搓小湯圓了。
鍋裏倒油(yóu),(最(zuì)好不要用平底鍋,油要多倒點)。開大火,油開後,開小火,陸(lù)續下剛(gāng)剛搓好的湯圓,約5分鍾後,看湯圓已經(jīng)金黃了,那就是可以了.
注意:炸湯圓是一定會爆油的(de),一定要做好防護措施!
小竅門
糖可以依(yī)個人喜好(hǎo)加哦~
油炸湯圓不僅是一道美食,更是一種文化與傳統的(de)結合(hé)。通過製作這道菜品,你將領(lǐng)略到食物與生活的完美融(róng)合,享(xiǎng)受美味與情(qíng)感的交(jiāo)融!