鍋巴土豆是一道(dào)做(zuò)法簡單的菜品,它的烹飪方式是煎,口味偏微辣,用家(jiā)裏的電餅鐺烹飪即可,下(xià)麵我們正式來看一下鍋巴土豆的做法吧。
鍋巴土豆怎麽做才好吃
主料:土豆 1個;食用油 20克;鹽 5克:花椒粉 5克;五香粉 5克;辣椒粉 5克
1/6. 土豆去皮,切成(chéng)大塊
2/6. 鹽+孜然+辣椒粉+胡椒粉+五香粉+雞精混合成燒烤粉
3/6. 土(tǔ)豆煮5分熟
4/6. 放入電餅鐺中
5/6. 煎至表(biǎo)麵發黃微皺,即可放入調料(五香粉、鹽、雞精粉、辣椒(jiāo)粉)
6/6. 撒上蔥花會更香的,因為家裏沒有蔥了就省略這一步了
小竅門
吃起來口感很好!外焦裏嫩,就像吃燒烤,而且隻需要記住兩個步驟一個關鍵,即使是零廚藝都能做出來(lái)。 第一個步驟是煮土豆,第二個步(bù)驟是煎土豆,另外一(yī)個關鍵是調料(liào)。喜歡的小夥伴不妨動(dòng)手做做看!
製作鍋巴土豆,不僅是一種烹飪技巧的提升,更是(shì)對美食世界的探索和追求。在熱鬧的廚房裏,釋放你的創意(yì),打造一份獨特的美味佳肴!