文/安進集團水產事業部謝如生，整理人（rén）/洋洋

在很多專（zhuān）業書籍和刊物中，對提（tí）高水產養（yǎng）殖的成功方案論述，主要圍繞“養殖操作技術，水質問（wèn）題，種苗問題，飼料問題,氣候問題（tí）…”來展開論述，很少（shǎo）涉及養（yǎng）殖場建設設計對養殖成敗的影響這一塊。     

   
根據（jù）個人多年的從業經驗，讓我更深刻的領悟到了，養殖（zhí）成功從基（jī）建開始。
   
每當我們從南到北，從東到西，看看那些連片的水產養殖聚集（jí）區的宏大規（guī）模，看看很多養殖（zhí）戶處在那（nà）種養什（shí）麽（me）都很難養，養多久都很（hěn）難賺錢的行（háng）業困境，我們被深深震撼。當我們深入了解，決定養殖成敗的，往往是那些區域性，傳染性的病害給養殖業帶來毀滅性打（dǎ）擊，從（cóng）而造成如今水產業的現狀。
   
有果必有因，造成區域性，傳染性水產病害大量發生的主要原因（yīn）還是在於宏觀層麵和微觀層麵。
   
從宏觀角度說（shuō）: 養殖（zhí）區域的不合理（lǐ）規劃，無規劃無序開發建（jiàn）設養殖池（chí），無管理自（zì）由放任；造成養殖區域進排水不分（fèn），汙水亂排，病死生物隨意丟放，道路狹小，不利於水產品進出和養殖設施維護基建，……所有這（zhè）些是暴發區域性傳性水產病害的根本性原因。
   
水產養殖，屬於海洋蛋白質工（gōng）程，人類的明天；屬於（yú）國家的基礎產業。如果要徹底改變水產區混亂的現狀，需要從國家層麵（miàn）進行政策和資金支持，這（zhè）將一舉兩（liǎng）得:

1、促進（jìn）中國農業安全，解（jiě）決中國糧食（shí）短缺問題，使我們國家成為真正的現代農業強國，

2、促（cù）進就業，拉動投資，改善中國的經濟結構。

從微觀角度說（shuō）：幾乎每一種品種都對養殖（zhí）池的構造和環境有特殊的要求，所以建設養殖場，需要（yào）根據養殖品種的差異要求進行專業的設計。這樣才能最大程度的發揮養殖池的效用，提（tí）高單位產（chǎn）量，降低運營成本，提高工作效率。
   
隻有對（duì）養殖（zhí）品種保深刻了解和實踐經驗總結，才能建設科學（xué）前瞻自養殖場，所以養殖場建設設計（jì）很能體現一個從業者（zhě）的專業（yè）素養和實踐能力。
   
很多養殖廠（chǎng），因為不了專業的特點，因為不了解養殖品種的專業性（xìng）差異，沒有進行專業化設計，導致（zhì）建設成本升高，建成後不適合生產需要，浪費很多資金（jīn），所以用專業（yè）的思維來設計，是（shì）養殖場（chǎng）建設的最佳開始。
   
以對（duì）蝦養殖為（wéi）例，工廠化養殖南美白對蝦車間的布局應該是:

1、設有合理的水體循（xún）環係統，有利於控製病害。
2、每（měi）個（gè）池在200_300平方的正方形，有利（lì）於日常操（cāo）作，提高精細化水平。

3、水深1.5一（yī）2米，適合對蝦習性。
4、中間盡量傾斜圓（yuán）底，有利於快速徹底排汙（wū）。
5、底部平滑，有（yǒu）利於徹底排汙。
6、四（sì）個角度要有表層水排出口，有利於清除水（shuǐ）麵（miàn）油沫，減少汙染物對底部的沉澱，也有（yǒu）利於控製水體交換。
7、底部納（nà）米（mǐ）管增氧，有利於水體交換，減少有（yǒu）機物積累，同時時減少增氧耗電。
8、半包埋式牆（qiáng）體，有利於日常操作和觀察。
9、通道要寬敞（chǎng）暢通，有利於（yú）大型運輸工（gōng）具出入，提高工作效率（lǜ），降低勞動強度，特別是大型養殖場，放苗量多，出貨量大。特別是（shì）中後期，投料量多，用藥量大，生產操作頻繁，特別需要運輸工具配合，來減輕勞動強度，提高（gāo）工（gōng）作效率（lǜ）。

10、 電路設（shè）計要求（qiú）防（fáng）潮（cháo）和耐強電（diàn）流，現代化大型養殖企業，高度自動（dòng）化，就需要（yào）高度電器化，所以智能用電網絡設計成為現代水產企業（yè）工廠化（huà）養殖的標配，養殖場車間內部設計要求達（dá）到:
   
防潮（cháo）:水產養環境比較潮濕（shī），這是很多用電事故多發（fā）的主動原（yuán）因。
   
高標準電線（xiàn）:養（yǎng）殖用電（diàn）量（liàng）很大，環境比較容易腐蝕（shí），所（suǒ）以水產用電線，特別（bié）要求大平方數，表皮耐腐蝕性好。
   
智能化控製設備和開關:電往往意味著氣和水，這都是水產養殖（zhí）的生命保障，所以電器故障自動報警，水位控製開關，自動投料智能控製設備，互聯網控製聯接，水質監測係（xì）統…都需要高度智能化控製設備來完成。

11、建設對光線可控的智（zhì）能化頂棚，由於對蝦對（duì）光線和溫度有特殊的要求，如果把養殖車間的屋頂設計成智（zhì）能透光係統和太陽能發電係（xì）統，將能促進養蝦水質的改善和降低生產電能費用。
   
總之，一個現（xiàn）代化，符合專業的水平的養殖（zhí）車間和產業區域布局，能讓（ràng）企業生產效（xiào）益更高，病害更少，有利於水產業可持續性良（liáng）性發展。
   
隻有對養殖品種（zhǒng）保深刻了解和實踐經驗總結，才能建設科學前瞻自（zì）養殖場，所以養（yǎng）殖場建設設計很能（néng）體現一個從業者的專業素養和實（shí）踐能力。