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80後海歸探索魚蝦稻共生水產養殖新技術獲豐收

一畝池塘增（zēng）收5000元

■見習記者 林佳冰

正是秋收時節，在周王廟鎮浙江盛（shèng）旭水（shuǐ）產養殖有限公司的池塘裏，公司負責人蘇曉逸正和工人們下網撈蝦，一派繁忙的景象。片片池塘（táng）在陽光的照射下（xià）波光（guāng）粼（lín）粼，池塘（táng）裏隻露出半截（jié）身子的蘆葦稻一片金黃，路旁綠油油的蔬（shū）菜長勢良好，這一切無不顯示著池塘良好的生態環境。

眼前的池塘就是蘇曉逸（yì）稱為“養魚不換水，種稻不施肥”的（de）魚蝦稻共生池（chí）塘生（shēng）態循環農業技術試驗點。今年初，30歲的蘇曉逸開始探索這一水產養殖新技術，不僅能（néng）節約成本、增加經（jīng）濟效益（yì），還具（jù）有淨化水質、減少養殖汙染的生態效益（yì）。

“這裏的池塘麵積約250畝，采用魚蝦稻（dào）共生養殖新技術後畝（mǔ）產比之前提升了20%，畝產值由之前的1.8萬元增加到現在的2.3萬元。”看著自（zì）己的新技（jì）術取得初步成功，蘇曉逸的臉上滿是笑容。

魚（yú）蝦稻和諧共生 畝產提（tí）升20%

“我大學是在澳（ào）大（dà）利亞讀的，學的是金融專業，2009年畢業後就回到海寧。因為我的父親（qīn）做水產養殖已經30年（nián），所（suǒ）以就回（huí）來與（yǔ）他一起把（bǎ）產（chǎn）業做大。”蘇曉逸說。

2011年，蘇曉逸創辦了盛旭水產養殖有限公司（sī），公司創辦後，創新的腳步（bù）一直沒有停下。先是在池塘裏進行（háng）魚蝦共養，取得成功後又（yòu）在（zài）今年（nián）初，試驗魚蝦稻共生池塘生態循環農業技術（shù），在池塘中養魚（yú）養蝦的同時種植蘆葦稻（dào），並（bìng）利用微生物和水生動（dòng）物生態（tài）修複手段，將原本單一的池塘生態係統轉變（biàn）為“種養結合”的複合型生（shēng）態（tài）係（xì）統，最終實現（xiàn）“養（yǎng）魚不（bú）換水而無水（shuǐ）質憂患，種稻不施（shī）肥而茁壯（zhuàng）成長”的效果。

蘇曉逸說（shuō），在池塘裏種（zhǒng）蘆（lú）葦稻的技術，是他（tā）2013年到浙江大學培訓時學到的（de），蘆葦稻的種子也是浙江大學吳殿星教授免費提供的，今年是第一次種植。

傳統（tǒng）的水產養殖要定期給池塘換水，而蘇曉逸的（de）池塘幾乎不用換水。池塘裏，魚蝦等水生動（dòng）物的排泄物為蘆葦稻提供生長養分（fèn），蘆葦稻的生長又能改善水（shuǐ）質，為水生動物提供棲息場所。除此之外（wài），蘇（sū）曉逸還定期往池塘裏撒乳酸菌，“半個月撒一次，一畝池塘撒兩三斤，乳酸菌能讓池塘生態係統更加健康。”

目前（qián），新型（xíng）養殖（zhí）技術的效（xiào）果開始顯現。“現在（zài）收獲的是白對蝦，下（xià）個月開始收青蝦。”蘇（sū）曉逸說（shuō），采用魚（yú）蝦（xiā）稻（dào）共養新技（jì）術後，池塘畝產量（liàng）比之前提升（shēng）了20%，畝產值由之前的1.8萬元增加到（dào）現在的2.3萬元，“蘆葦稻（dào）上個（gè）月開始收割（gē），今年豐收了200多公斤，現在已經銷售得差不（bú）多，剩下的打算自己家裏吃，味道比一般的大米甜，營（yíng）養豐富，價格也比一般的稻米貴。”

蘇曉（xiǎo）逸說，因為是第一次嚐（cháng）試在池塘裏種植蘆葦稻，所以采用了兩種種植模式，一是在池塘四周種一圈，二是種在池塘中間（jiān）。“經過對比，第（dì）二種（zhǒng）種植方式對魚蝦的產量影響更（gèng）小（xiǎo），所以明年開始（shǐ）所有池塘都會采用在池塘中間種植的模式。”

開通（tōng）微信平台 擴大產品銷售

現在，蘇曉逸每天淩（líng）晨4點（diǎn）多就要起床，和工人們一起下網撈蝦。“我們的（de）客戶（hù）多是海寧西（xī）片和杭州（zhōu）的，因（yīn）為要趕（gǎn）早市，所以天沒亮就得起床撈蝦。”蘇曉逸說，有時（shí）候還有上海的客（kè）戶過來，一（yī）次來好幾輛車，那就不是淩晨起床的事兒了，通常半夜還在忙，最多時一天要賣出1000多斤蝦。

除了在養殖（zhí）技術上進行創新，蘇曉逸在經營理念上也（yě）在（zài）不斷創新，近年來，公（gōng）司全麵啟動品牌營銷策略（luè），逐步建立了（le）自己的品牌（pái），同時運用（yòng）電子商務、超市專櫃、品牌專賣店（diàn）等銷售渠道，基（jī）本實現了（le）產銷一體化。

蘆葦稻已（yǐ）基（jī）本收割完，白對蝦正在大規模捕（bǔ）撈（lāo）銷售，接下來，池塘裏放養的青蝦和外塘年份甲魚也即將捕撈上市，“我（wǒ）們生態養殖的外塘年份甲魚要比別人的（de）貴一點（diǎn），捕撈上市後又是一筆不小的（de）收（shōu）入。”蘇曉逸說，為此，公（gōng）司還注冊了公共微（wēi）信平台——“生態綠莊園”，專門從事產品銷售，“我們的目標是改變現在單一的產品和（hé）銷售模式，接下來公司還將拓展銷售產品的種類，打算與附近幾（jǐ）家水果、蔬菜種植基地聯合起來，為客戶提供一條龍的綠色（sè）生態農產品（pǐn）銷售服務。”

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